La UE obligará a detallar en las etiquetas de los alimentos los niveles de azúcar, sal y grasas
Estos datos deberán aparecer en el envase de forma clara y legible
El objetivo de la iniciativa es dar a los consumidores una mayor información que les permita optar por una dieta saludable y contribuir así a la lucha contra la obesidad
Esta legislación sobre etiquetado de alimentos no se aplicará finalmente al
Vino, la cerveza, los licores y las bebidas alcohólicas aromatizadas
Los alimentos no envasados también quedan exentos de la obligación de declaración nutricional
En concreto, el reglamento obliga a detallar en el envase el contenido de
Energía, grasas, grasas saturadas, carbohidratos -con referencia específica a los azúcares-, proteínas y sal por 100ml o 100g
Estos datos deberán ser legibles, con un tamaño de letra de 1,2 milímetros por lo menos, aunque se contemplan excepciones para los envases pequeños
Se podrá añadir información adicional voluntaria sobre cuestiones como nivel de colesterol o fibra
Otro de los objetivos de esa norma es proporcionar una mayor protección contra los alérgenos
Para ello, pide que se etiqueten todos los alimentos que contengan sustancias alergénicas
Cacahuetes, leche, mostaza, pescado y etc..
O que se indique claramente la presencia del alérgeno de otra forma
Subastan el arma de Al Capone
Los registros de Colt indican que el arma fue fabricada en mayo de 1929
Unos meses después de la famosa
Matanza del Día de San Valentín en Chicago
Cuando siete personas murieron en un tiroteo entre bandas rivales, incluyendo la de Capone
Al Capone
Fue uno de los criminales más buscados por el FBI en la década de los años 20, dedicado al
Juego ilegal, la prostitución y el tráfico de bebidas alcohólicas
Finalmente, fue condenado por evasión de impuestos en 1931 y fue uno de los prisioneros más famosos de la cárcel de Alcatraz
El exterior de la tumba
Descubren una gran tumba entre las pirámides maya de Palenque
La tumba de un alto dignatario maya fue hallada en la zona arqueológica de
Palenque, en el sureño estado de Chiapas
Por arqueólogos mexicanos mediante una cámara de vídeo, un lugar al que nadie había llegado desde hace 1.500 años
Esta persona, posiblemente un sagrado gobernador, vivió en algún periodo comprendido entre los años 431 y 550 de nuestra era
Los arqueólogos exploraron con la vídeocamara la
Acrópolis Sur de Palenque
Las tomas muestran paredes pintadas de rojo y figuras humanas delineadas en negro, además de 11 vasijas y piezas de jade y concha
Que debieron formar parte del atuendo mortuorio del personaje
La tumba fue localizada dentro de una subestructura en 1999 bajo el Templo XX
Sin embargo, su intrincada ubicacióny el trabajo de consolidación del basamento habían impedido, hasta ahora, penetrar al recinto que guarda celosamente los restos mortales de un personaje muy importante de esa antigua ciudad maya
Los arqueólogos bajaron a cinco metros de profundidad una cámara de vídeo de 4 por 6 centímetros y de apenas 94 gramos de peso por un orificio de 15 por 15 centímetros para hacer la exploración de sondeo
Desde que los arqueólogos descubrieron esta cripta han pasado ya 12 años
A diferencia de otros hallazgos similares en el sitio, no contiene un sarcófago
Es muy probable que la osamenta fragmentada del personaje yazga sobre las lajas del piso
Aunque el recinto no ha sido excavado, a partir del tipo de cerámica y de pintura mural que yacen en contexto funerario
El Templo XX fue construido hacia 400-550 d.C., y su cámara ocupada en ese mismo lapso del periodo llamado Clásico Temprano
Avispas parásitas convierten a mariquitas en sus guardaespaldas
La avispa hembra Dinocampuscoccinellae deposita sus huevecillos dentro del sistema circulatorio de las mariquitas (Coleomegillamaculata)
La larva se alimenta de los tejidos internos y órganos hasta madurar para después salir a través del abdomen
La mariquita no muere, queda parcialmente paralizada y se mantiene sentada sobre el parásito mientras le sirve como capullo
El veneno de la avispa hace que mariquita se mueva nerviosamente y se contraiga, rechazando así a los depredadores
Este comportamiento inusual de la mariquita comienza en el punto de que el parásito sale de su cuerpo
La electricidad estática a revisión
Hasta ahora se creía que la fricción de dos cuerpos cargaba, por electricidad estática, a uno con carga positiva y a otro con negativa por un traspaso de electrones, como ocurre al frotar un globo en una cabeza y luego llevarlo a otra para que se erice el pelo
Ahora investigadores han observado con microscopía de sonda Kelvin (con la que se escanean las “colinas y valles” microscópicos) que cuando
Dos objetos se frotan ambos quedan con mosaicos de “parches” con polaridad positiva y negativa
Lo que ocurre es que en un objeto predominan más los “parches” positivos y en el otro, los negativos, con el consiguiente balance global
Un asteroide del tamaño de una casa rozará la Tierra el lunes
El próximo lunes, un asteroide del tamaño de una casase acercará a menos de 17.700 km de nuestro planeta
En una órbita aproximadamente 23 veces más cercana que la de la Luna
Por fortuna, su tamaño resulta inofensivo para nosotros
Mide de 8 a 18 metros de diámetro
Por lo que, en el hipotético caso de que entrara en la atmósfera, se convertiría en una bola de fuego y quedaría destrozado
La presencia del asteroide, llamado 2011 MD
Fue detectada el pasado miércoles por telescopios robóticos instalados en Nuevo México (EE.UU.), dedicados a rastrear el cielo en busca de objetos cercanos a la Tierra (llamados NEOs, por sus siglas en inglés)
El nuevo visitante podrá ser visto desde algunos puntos del hemisferio sur de la Tierra con la ayuda de un telescopio pequeño
Su máxima aproximación se llevará a cabo a las 13.26 UTC (dos horas más en España) sobre el sur del Océano Atlántico, cerca de la costa de la Antártida
Una partida de ajedrez circular para tres jugadores
El 3 Man Chess, como lo han bautizado sus creadores, ofrece como principal incentivo el hecho de que los jugadores tendrán que duplicar su atención en el juego, ya que ya los ataques podrán llegarles desde dos puntos del tablero
Esta nueva modalidad respeta prácticamente todas las normas del ajedrez tradicional
“Se producen múltiples dudas y amenazas entre todos los jugadores”
“Un inesperado movimiento puede provocar una masacre en cascada”
Para hacerlo viable, el 3 Man Chess ha modificado algunas normas
De tal manera que las torres, se mueven en círculos concéntricos
Aunque la mayoría de las piezas se mueven exactamente igual que en el tablero tradicional
No obstante, el centro del tablero se convierte en una suerte de “terreno de nadie” en el que no puede entrar ninguna pieza de ninguno de los tres participantes
Flan frío de gambas y espárragos
Ingredientes
500 g de gambas congeladas peladas
200 g queso crema
3 cl de nata líquida
1 lata de puntas de espárragos
2 hojas gelatina
1 limón
Preparación
Descongelamos las gambas
Las cocemos en un poco de agua con sal
Abrimos la lata de espárragos y reservamos el jugo
Guardamos unas gambas y esparragos para la decoración
Pasamos por la batidora las gambas cocidas en un poco de agua, el queso fresco, el zumo y la piel rallada del limón
Fundimos las hojas de gelatina en el líquido de los espárragos caliente y añadimos a la mezcla
Incorporamos la nata y mezclamos todo el conjunto
Introducimos la mezcla en flaneras pequeñas untadas de un poco de aceite
Ponemos en la nevera un mínimo de 2 horas
Decoramos con las puntas de espárragos, las gambas cocidas reservadas y espolvoreamos con cebollino picado o con un poco de perejil
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