1 LECHUGA OREJONA
1 LECHUGA ROMANA
100GMS. DE PIÑONES
4 REBANADAS DE PIÑA EN ALMIBAR
100 GMS. DE JAMON SERRANO
CUADRITOS DE QUESO MANCHEGO
SE LAVAN Y SE DESINFECTAN LAS LECHUGAS SE TROCEAN EL AJMON SERRANO SE HACE EN TROCITOS DE IGAUL MANERA LA PIÑA SE LE PONE VINAGRETA
LA VINAGRETA ACEITE DE OLIVA CANTIDAD SUFICIENTE PIMIENTA Y VINAGRE VALSAMICO