A veces nos queda un poco de pollo hervido y no sabemos que hacer con el,podemos hacer unas deliciosas dobladitas de pollo.
Ingredientes:
3 muslos de pollo deshebrado
1 cebolla fileteada
150 g. de tocino picado
4 rebanadas de jamón
150 ml. de crema
3 zanahorias ralladas
Procedimiento:
En un sartén frié el tocino,la cebolla,la zanahoria y el jamón,agrega el pollo y cuando la zanahoria esté cocida agregas la crema,déjalo hervir y retíralo del fuego.Verifica la sal.
Coloca una cucharada de esta preparación en una tortilla y en poco aceite dórala.La puedes acompañar con una ensalada verde.
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q rico ,tengo pollo seguro las hago ,gracias por la receta