Canapés de queso con aceitunas
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Ingredientes
- 8 rebanadas de pan integral tostado
- 8 fetas de queso
- aceitunas verdes rellenas de pimiento
- aceitunas negras
- romero en ramitas
- aceite de oliva
- sal
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Preparación
1- Se dispone el queso en un plato hondo, se le agrega una pizca de sal y se aliña generosamente con un buen aceite de oliva. Se deja macerar toda una noche dentro de la heladera cubierto con un plato que encaje bien.
2- Al día siguiente, se cortan las aceitunas rellenas y se escurre el queso antes de preparar los canapés.
3- Se coloca el queso encima de las rebanadas de pan tostado y, a continuación, las aceitunas cortadas.
Cortar las rebanadas en cuadrados o rectángulos.
4- Por último se dispone una aceituna negra y una ramita de romero, que le dará un toque especial al preparado.
Raciones
16 canapés
Tiempo de preparación
15 min |
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