Página principal  |  Contacto  

Correo electrónico:

Contraseña:

Registrarse ahora!

¿Has olvidado tu contraseña?

NombresAnimados
 
Novedades
  Únete ahora
  Panel de mensajes 
  Galería de imágenes 
 Archivos y documentos 
 Encuestas y Test 
  Lista de Participantes
 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 
 Reglas de la Casita 
 Administración 
 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 
 Me presento 
 General 
 Sabías que... 
 Música 
 Cocina 
 Sala de chat 
 Todo sobre Salud 
 Páginas amigas 
 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 
 Fondos 
 Imágenes - Gifs 
 Materiales 
 Tutoriales 
 Tutoriales externos 
 Prácticas - Dudas Psp 
 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 
 Ofrecimientos 
 Retira Firmas 
 ▬▬▬▬ Haditas ▬▬▬ 
 Elissa 
 Black Star 
 Marilis 
 Maryhelp 
 Meche y Noris 
 Miriam - Laurys - Yobe 
 Radio 
 Velia 
 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 
 
 
  Herramientas
 
Cocina: MIGAS
Elegir otro panel de mensajes
Tema anterior  Tema siguiente
Respuesta  Mensaje 1 de 2 en el tema 
De: CALIDAD  (Mensaje original) Enviado: 10/02/2011 10:05
 
 
 

Migas

Ingredientes

500 g de pan blanco (mejor que sea de 2 días anteriores)

250 g de panceta fresca

3 chorizos

6 dientes de ajo

1 c.s. de pimentón

1 c.s. de orégano

1 c.c. de alcaravea

1 c.c. de canela

200 g de manteca de cerdo

1 dl de agua

Preparación

Cortar el pan en trozos lo más pequeños posibles

Mezclar el agua y las especias y verterlo sobre el pan

Remover bien y tapar con un paño dejándolo reposar durante un mínimo de 6 horas


Poner una sartén al fuego con la manteca y cuando esté caliente echar la panceta, dejándola hasta que quede muy crujiente

Retirar


Poner el chorizo troceado dejando que se haga hasta estar también muy crujiente

Sacarlo y dejarlo con la panceta


En la misma sartén, dorar los ajos y cuando empiecen a tomar color, echar el pan, la panceta y el chorizo


Dejar que se haga a fuego medio, moviéndolo para que quede suelto


Servir calientes

 
 
 


Primer  Anterior  2 a 2 de 2  Siguiente   Último  
Respuesta  Mensaje 2 de 2 en el tema 
De: ⓑⓛⓐⓒⓚ ⓢⓣⓐⓡ Enviado: 19/02/2011 23:13
Gracias Calidad


 
©2024 - Gabitos - Todos los derechos reservados