|
|
Cocina: Gratinado de papas
إختار ملف آخر للرسائل |
|
جواب |
رسائل 1 من 2 في الفقرة |
|
| من: Gloricienta (الرسالة الأصلية) |
مبعوث: 10/03/2011 11:25 |
 |
|
Gratinado de papas |
Se cortan unas papas en rodajas de 1/2 cm. de espesor. Se fríen en abundante aceite de oliva. Cuando empiezan a tomar color dorado, se retiran y se escurren.
Freír dos cebollas cortadas en juliana y hacer una salsa bechamel con 80 grs de manteca y 80 grs de harina por litro de leche.
En una fuente de horno se ponen las papas mezcladas con las cebollas y se cubre con bechamel y queso rallado. Gratinar al horno.
|
|
|
|
أول
سابق
2 إلى 2 من 2
لاحق
آخر
|
|
جواب |
رسائل 2 من 2 في الفقرة |
|
|
من: Lucy A |
مبعوث: 16/03/2011 21:11 |
|
|
|
|
| |
|
|
©2025 - Gabitos - كل الحقوق محفوظة | |
|
|
الفقرة السابقة
