LA MARGARINA Y LA MANTEQUILLA

TEMA INTERESANTÍSIMO PARA INFORMARSE Y PARA REFLEXIONAR.

INCREÍBLE PERO CIERTO

CUANDO NOS DIERON UNA CHARLA EN EL IPSS ACERCA DE LOS ALIMENTOS
HABLARON DE LA MARGARINA: UN ALIMENTO QUE SE AÑADE A INFINIDAD DE PRODUCTOS PRECOCINADOS Y DE PASTELERÍA INDUSTRIAL. SE LO AÑADEN A CASI TODO.

           EL ORGANISMO TARDA ¡¡ CINCO AÑOS !!  EN ELIMINARLA DEL
CUERPO Y EN LA SANGRE SE VA ADHIRIENDO A LA PARED INTERNA DE LAS ARTERIAS HASTA TAPONARLAS...


          La margarina fue producida originalmente para engordar a los pavos.
Cuando lo que hizo en realidad fue matarlos; las personas que habían puesto el dinero para la investigación quisieron recobrarlo así que empezaron a pensar en una forma de hacerlo.

        Tenía una sustancia blanca que no tenía ningún atractivo como comestible así que le añadieron el color amarillo para vendérselo a la gente en lugar de la mantequilla.

         ¿Qué tal ésa idea?... Ahora han sacado algunos nuevos sabores para vender más a los incautos como usted y yo.

        ¿CONOCE USTED la diferencia entre la margarina y la mantequilla?

        Siga leyendo hasta el final... ¡porque el tema se pone bastante interesante!

          Comparación entre mantequilla y margarina:

- Ambas tienen la misma cantidad de calorías.
- La mantequilla es ligeramente más alta en grasas saturadas: 8 gramos, comparada con los 5 gramos que tiene la margarina.
- Comer margarina en vez de mantequilla puede aumentar en 53% el riesgo de enfermedades coronarias en las mujeres, de acuerdo con un estudio médico
reciente de la Universidad de Harvard.
- Comer mantequilla aumenta la absorción de gran cantidad de nutrientes que se encuentran en otros alimentos.
- La mantequilla provee de vitaminas y de beneficios nutricionales propios mientras la margarina tiene sólo los que le hayan sido añadidos al fabricarla.
- La mantequilla sabe mucho mejor que la margarina ya que mejora el sabor de otros alimentos.
- La mantequilla ha existe desde hace milenios mientras que la margarina tiene menos de 100 años.

             ¿Sabía ud. que la margarina es muy alta en ácidos grasos trans (Sí, ésos que recién ahora los científicos descubrieron que son malísimos y los gobiernos de algunos estados, como por ejemplo California, ya hace años que unos comenzaron a prohibirlos) porque los ácidos grasos trans pueden producir:
- Triple riesgo de enfermedades coronarias.
- Aumenta el colesterol total y el LDL (el colesterol malo) y disminuye el HDL (el colesterol bueno).
- Aumenta en cinco veces el riesgo de cáncer.
- Disminuye la calidad de la leche materna.
- Disminuye la reacciones inmunológicas del organismo.
- Disminuye la sensibilidad a la insulina.

- A dosis muy altas puede ser un toxico.

Y he aquí el factor más inquietante. ¡AQUÍ ESTÁ LA PARTE MÁS INTERESANTE: a
la margarina le falta tan solo un carbono para ser PLÁSTICO...!

Sólo este hecho es suficiente para evitar el uso de la margarina de por vida, y de cualquier otra grasa que sea hidrogenada (esto significa que se le añade hidrógeno, lo cual cambia la estructura molecular de las substancias).

Usted puede ensayar lo siguiente:

Compre un poco de margarina y déjela en el garaje o en un sitio sombreado.
Dentro de unos días notará dos cosas:

* No habrá moscas; ni siquiera esos molestos bichos se le acercarán (esto ya le debe decir a usted algo).
* No se pudre ni huele mal o diferente porque no tiene valor nutritivo; nada crece en ella. Ni siquiera los diminutos microorganismos pueden crecer en ella.

¿Por qué? ¡Porque es casi plástico!

Feliz Noche Karmen

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