BROWNIES
Con chispas de chocolate y nueces
Ingredientes
- 1-1/4 tazas de malvaviscos en miniatura
- 1 taza de HERSHEY'S Chocolate Chips
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1/3 taza de HERSHEY'S Cocoa
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones
- Calentar el horno a 350° F (177º C). Engrasar una bandeja cuadrada para hornear de 9" (23 cm).
- Revolver juntos las chispas
de chocolate, los malvaviscos y las nueces; separar. Poner mantequilla
en un tazón grande para microondas. Cocinar a nivel MEDIO (50%) de 1 a
1-1/2 minutos o hasta que se derrita. Añadir azúcar, vainilla y huevos;
batir con cuchara hasta que quede bien mezclado. Añadir harina, cocoa,
polvo de hornear y sal; revolver hasta que esté bien mezclado. Esparcir
la pasta en la bandeja ya preparada.
- Hornear durante 22 minutos.
Rociar sobre la superficie la mezcla de chispas de chocolate. Continuar
horneando por 5 minutos o hasta que los malvaviscos se hayan suavizado y
esponjado ligeramente. Dejar enfriar completamente en la bandeja o
sobre una rejilla de alambre. Utilizando un cuchillo mojado, cortar en
cuadros. Rinde aproximadamente 20 brownies.