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General: MOUSSE DE CHOCOLATE
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| De: Mystic (Mensaje original) |
Enviado: 12/09/2010 01:32 |
Ingredientes de la receta:
180 gr. de chocolate negro sin azúcar
4 huevos
nata líquida
1 bolsita de vainilla azucarada
Receta Mousse de chocolate:
Fundir el chocolate partido en trozos al baño maría, a fuego muy lento, procurando que el agua no llegue a hervir.
Añadir la nata líquida y mezclarlo bien.
Retirar del fuego.
Separar en boles diferentes las yemas y las claras.
Batir las yemas e incorporarlas a la mezcla.
Montar las claras a punto de nieve, añadiéndoles la vainilla azucarada e incorporarlo todo muy lentamente a la mezcla de chocolate.
Servirlo en recipientes individuales y meterlo en la nevera hasta la hora de servir. |
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UMMMM SE LEE RICO MYSTIC Y SI LO HACES MAÑANA Y ME INVITAS MUERO POR UN DULCE RICO BESOS CIELO |
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De: Nina40 |
Enviado: 26/09/2010 21:22 |
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