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General: se antoja un postre quieren??
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| De: perladelmar (Mensaje original) |
Enviado: 06/02/2013 23:47 |
El flan es un postre exquisito y tradicional, muy comúnmente hecho de vainilla. Seguramente este flan de café te encantará porque tiene un sabor especial, agrega y decora con frutas rojas e incluye antioxidantes a tu dieta. Si eres un amante de esta bebida, no dejes de probar este rico flan de café.
Para 6 personas
Ingredientes:
Flan de café
¾ de taza de azúcar
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 cucharada de café soluble
6 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
* Frutas rojas para acompañar
Preparación:
- En un molde de aluminio, calienta el azúcar y cocina moviendo constantemente hasta formar un caramelo. Retira del fuego y deja enfriar por completo.
- Por aparte, licúa la leche evaporada, la leche condensada, el café los huevos y la esencia. Vierte al molde con el caramelo y cierra perfectamente con papel aluminio. Cocina en la olla exprés por 55 minutos a partir de que comience a sonar la válvula. Retira del fuego y deja enfriar.
- Refrigera por 3 horas, desmolda y ofrece decorando con las frutas rojas.
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Prepara este delicioso Brownie con queso en un tiempo aproximado de 40 minutos. Además de necesitar una batidora, un globo, un bowl, un molde y todos los ingredientes, necesitas un gran antojo de este rico postre. ¿Lista?
Ingredientes:
290 grs. de mantequilla
120 grs. chocolate oscuro
200 grs. de huevo
Brownie con queso
110 grs. de azúcar
120 grs. de harina
120 grs. de nuez picada
290 grs. de queso crema
5 ml. de vainilla
Preparación:
1. Por separado, funde la mantequilla y el chocolate.
2. Bate a mano los huevos y el azúcar.
3. Agrega la mantequilla y el chocolate mezclados, alternando con los secos y la nuez. Reserva.
4. Suaviza el queso crema en el microondas.
5. Una vez suave el queso crema, viértelo en la batidora y acrema junto con el azúcar y la vainilla.
6. Incorpora poco a poco el huevo a la mezcla.
7. En un molde de 20×20 (previamente encamisado) vierte la mezcla del chocolate y después la del queso cubriendo ésta con la del chocolate.
8. Hornea a 160 °C por 25 minutos.
9. Enfría y desmolda, cubre con el betún de chocolate.
10. Corta de la forma que desees. |
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QUE DELICIA GRACIAS POR ESTAR Y COMPARTIR
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MOUSSE DE COCCO
El coco es un fruto comestible rico en sales minerales que participan en la mineralización de los huesos. Su consumo ocasional y en cantidades moderadas se considera adecuado para todos los segmentos de la población sana. Que mejor opción que preparar este mousse de coco y disfrutarlo como un rico postre.
Para 4 personas
Ingredientes:
• 1 sobre de grenetina sin sabor
• 1/2 taza de crema de coco
• 2 cucharadas de leche
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharadas de coco rallado
• 1 taza de crema batida
• 2 claras, batidas a punto de nieve
• granitos de granada para decorar
Preparación:
1. Hidrata la grenetina en media taza de agua fría.
2. En una olla calienta la crema de coco, la leche, el azúcar y el coco rallado.
3. Mezcla y agrega la grenetina, revuelve hasta que se disuelva, deja enfriar.
4. Vierte en un tazón y agrega con movimientos envolventes la crema batida y después las claras.
5. Vacía en un molde para gelatina y refrigera mínimo 6 horas.
6. Desmolda y decora con coco rallado y granada.
SABEN ESTO PREPARARE AYER BAJARON LOS COCOS Y HOY LOS ABRIERON Y TENIA BASTANTE PULPA ASI QUE HARE ESTE RICO DULCE
SAVIAN? CON DULCE ME MATAN ME FACINAN |
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GRACIAS DULCE HERMOSA AL CONTRARIO GRACIAS ATI POR COMPARTIR EN LA CASITA FELIZ NOCHE Y FELIZ JUEVES |
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PAY DE COCO
Ingredientes:
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● 50 galletas marías
● 1 barra de mantequilla
● 1 lata de leche condensada
● 2 huevos
● 1 taza de coco rallado
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| Preparación: |
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Se muelen las galletas y se amasan con la mantequilla hasta formar una masa suave. Se acomoda en el refractario. Se licúa la leche condensada con los huevos y la mitad del coco. Vacíar lo licuado sobre la pasta de galleta, espolvorear con el coco dorado y cocinar a fuego lento por 25 a 30 minutos.
Se le puede poner canela al gusto.
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De: Eithlin |
Enviado: 07/02/2013 14:01 |
 Ummmmmmmmm..... Buenísimo todo.Lo probaré porque se ve delicioso. Gracias
Eithlin |
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Ingredientes
3 huevos,1 yogur natural edulcorado,1 sobre de levadura,3 medidas de yogur de harina para repostería,2 medidas de yogur de azúcar,1 medida de yogur de aceite de girasol,3 cucharadas soperas de cacao con aroma de avellana,1 bote de nata montada (crema de leche) (crema de leche),Sirope de chocolate,200 ml de nata (crema de leche) para cocinar (crema de leche),250 gr de chocolate para cobertura,75 gr de mantequilla,chocolate blanco rallado,Fresas
Elaboración
Mezclar los huevos, el yogur, la levadura, la harina, el azúcar, el aceite y el cacao. Echar todo en el molde (previamente untado con mantequilla) y meter en el horno a 200º aproximadamente 20 minutos.
Cuando ya esté frío, se parte por la mitad y se rellena de la nata montada (crema de leche) (crema de leche) y el chorreón de sirope de chocolate:
Se prepara la cobertura de chocolate poniendo en un cazo la nata (crema de leche) (crema de leche) líquida hasta que hierva, retirar del fuego y echar el cocolate, removiéndolo hasta que se derrita, cuando así sea echar la mantequilla y seguir moviendo hasta integrarlo todo, remover hasta que haya cogido el espesor que se quiera y verter sobre la tarta, mejor sobre una rejilla o similar para cubrirla entera. Partir las fresas por la mitad y ponerlas en el borde de la tarta, corté dos trozos de fresas en forma de corazón y por último rallé un trozo de chocolate blanco por encima, que aproveche
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ahora si me voy a engordar jajaja con tantas delicias
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