A las viñas de Jerez la torre de San Miguel se lo dijo con campanas, que en el cielo de Undivé la gente se ha puesto en pie al llegár la jerezana. Que llegó con su abanico, abrió el pico,armò el revuelo, que a ella le viene chico el escenario del cielo Porque es más que una mujer, porque es más que un baile suyo, porque es más que to el orgullo de española de Jerez. Y Dios se pone a escuchar, con qué arte está diciendo su carné de identidad:
Estribillo
Pues mire usted, don Undivé, mi nombre es Lola, mi nombre es Lola, pues mire usted, soy de Jerez, soy española soy española y escuche usted lo que canté y mire lo que bailé soy la zarzamora que enamora en un lerele, pena, penita, pena de mi corazón A mí me llaman, mire usted, la faraona, bata de cola, torbellino de color A mí me llaman, mire usted, Lola de España y no me extraña porque España me parió.
Y al oirla así Undivé le dice: pues pase usté, y me monta aquí un tablao con tu arte de Jerez, con esa forma de sé hasta el cielo te has ganao Y miró pá cerciorarse pa acordarse los papeles que ponen que era la madre que dio su vida al Lerele Dijo Dios, que es un Undivé presidente de los cielos: aquí saco dos pañuelos, puerta grande para usted. Tó el cielo le hacía el compás cuando estaba repitiendo su carné de identidad.
Estribillo
Pues mire usted, don Undivé, mi nombre es Lola, mi nombre es Lola, pues mire usted, soy de Jerez, soy española soy española y escuche usted lo que canté y mire lo que bailé soy la zarzamora que enamora en un lerele, pena, penita, pena de mi corazón A mí me llaman, mire usted, la faraona, bata de cola, torbellino de color A mí me llaman, mire usted, Lola de España y no me extraña porque España me parió.-