Una receta tradicional de la cocina francesa, que y que la hizo famosa el pequeño Remi de la película Ratatatouille . Este guiso ha sido modificado levemente para nosotros los lipolover y ha sacado algunos ingredientes y agregado otros permitidos. El resultado es un aromático y reconfortante guiso de verduras para acompañar nuestras proteínas en este invierno. En realidad es ideal para todo el año!
INGREDIENTES: 1 zapallito italiano no muy grande 1/2 pimentón (yo usé un pedacito de uno rojo y uno amarillo) 1 trozo de brócoli 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo picados 4 champiñones 1/2 taza de salsa de tomates o 1 tomate mezcla de hierbas (finas hierbas) pechuga de pollo sal
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