FONDUE DE QUESO Y TOMATE
Disfrutar de una buena fondue es una forma sana, natural e ideal de disfrutar de todo el sabor y el aroma del alimento adecuado con el que hemos elaborado precisamente esa fondue.
Son conocidas, por ejemplo, las fondues con base de chocolate o de queso.
En esta ocasión en concreto, vamos a saber de qué manera podemos elaborar una fondue de queso y tomate.
Receta de fondue de queso y tomate
Ingredientes principales
- 7 tomates
- 250 g. de queso gruyer
- 200 g. de queso roquefort
- 1 pequeño bote de nata líquida
- 1 poco de mantequilla
Pasos para elaborar la receta de fondue de queso y tomate
1. En una sartén unta un poco de mantequilla.
2. Mientras tanto, ralla 7 tomates, y rehógalos durante un cuarto de hora.
3. Agrega ahora los dos quesos, removiéndolos hasta disolver.
4. Añade ahora un poco de nata líquida y salpimienta
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