ESTE MARINADO ES BUENO PARA EL CORTE DE LONDON BROIL Y PARA CADERAS O PECHUGAS DE POLLO
INGREDIENTES:
1 TAZA DE AZUCAR MORENA
2/3 TAZA DE SALSA SOYA
2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
3 CUCHARADAS DE KETCHUP
1 CUCHARADA DE MOSTAZA
4 AJOS MACHACADOS O 2 CUCHARADAS DE AJO MOLIDO
1 CUHARADITA DE VINAGRE BLANCO
PROCEDIMIENTO:
1-MEZCLE TODOS LOS INGREDIENTES Y COLOQUE LA CARNE EN LA SALSA DE MARINAR POR LO MENOS DOS HORAS Y LUEGO HAGA LA CARNE A LA PLANCHA A LA PARRILLA O AL BARBECUE
2- LUEGO CALIENTE LA SALSA DE MARINAR QUE LE QUEDA Y SIRVA EN LA MESA PARA ECHAR SOBRE LA CARNE YA COCIDA