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General: NOTICIAS CURIOSAS 10 /11 / 2013
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جواب |
رسائل 1 من 3 في الفقرة |
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من: CALIDAD (الرسالة الأصلية) |
مبعوث: 10/11/2013 19:59 |
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جواب |
رسائل 2 من 3 في الفقرة |
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من: CALIDAD |
مبعوث: 10/11/2013 20:00 |
Es una buena manera
Para que los pekes de la casa tomen garbanzos

Albóndigas de garbanzos
Ingredientes
Frasco de garbanzos, (ya cocidos)
Cebolla
Ajo
Curry en polvo, (opcional)
Sal, perejil fresco
Levadura en polvo (Royal)
Aceite
Preparación
Escurrir los garbanzos
Triturarlos con una batidora
Hasta obtener una masa
Cortar los ajos, picar el perejil
Echarlos junto con la sal y la levadura
Por encima de la masa de garbanzos
Mezclar
Cortar la cebolla
Pocharla en una sartén con un poco de aceite
Hasta que esté blanda
Agregar el curry
Echarlo al recipiente de los garbanzos
Batirlo otra vez todo junto
Dejar reposar la mezcla en la nevera
Durante al menos una hora
Formar bolas parecidas a las albóndigas
Poniendo un poco de harina
Si la consistencia es muy líquida

Freírlas en abundante aceite
O en una freidora
Servir con una buena ensalada

Tambien las podeis servir con alguna salsa
Espero que os sirva para los niños de casa
También le podeis añadir a la masa
Jamón o chorizo muy picado
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جواب |
رسائل 3 من 3 في الفقرة |
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من: JuanJ |
مبعوث: 11/11/2013 10:17 |
Gracias Calidad..
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