SOLO COMPARTO ESTO.... ALGUIEN PUEDE SABER SI ES VERDAD O NO...?
ZANAHORIAS
PEQUEÑAS (BABY)
Del Departamento de Educación
para la Vida:
Zanahorias: La siguiente es
la información de un agricultor que cultiva y empaca zanahorias para IGA, METRO,
Loblaws, etc
Las zanahorias pequeñas cóctel (BABY) que se venden en
pequeñas bolsas plásticas se realizan con las zanahorias torcidas o deformes más
grandes
que se pasan a través de una máquina que las corta y les da la
formas de zanahorias cóctel -( la mayoría de la gente probablemente no sabe
esto).
Lo que no tampoco saben y
deben saber es lo siguiente:
Una vez que las zanahorias se
cortan y se les da forma de zanahorias cóctel; se sumergen en una solución de
agua y cloro con el fin de preservarlas (este es el mismo cloro que se utiliza
en las piscinas).
Puesto que no tienen su piel
o cubierta protectora natural, les dan una mayor dosis de cloro.
Usted se dará cuenta que una
vez que usted tiene estas zanahorias en el refrigerador por unos días, una
cubierta blanca se forma sobre ellas.
Este es el cloro que
reaparece. ¿A qué costo ponemos nuestra salud en riesgo para tener verduras
estéticamente agradables?
El cloro es un carcinógeno muy conocido, que causa
cáncer. Me pareció que valía la pena transmitir esta información.
Pásalo a tantas personas como
sea posible con la esperanza de informarles cómo vienen estas zanahorias y cómo
se procesan.