El perdón presidencial del pavo, una tradición originada en la presidencia de Harry Truman
HAPPY THANKSGIVING ESTADOS UNIDOS DE AMERICA
Por JIM KUHNHENN El presidente Barack Obama libró a dos pavos del horno, cumpliendo la tradición annual de perdonar a un par de aves afortunadas en vísperas de las celebraciones del Día de Acción de Gracias. Obama perdonó a "Popcorn", que compartió el escenario con el presidente en la Casa Blanca. Otro pavo, llamado "Caramel", también fue perdonado, pero sin el privilegio de un encuentro con el presidente.
"La oficina de la presidencia, la posición más poderosa en el mundo, conlleva muchas responsabilidades formidables y solemnes", dijo Obama. "Esta no es una de ellas".
Los dos pavos, unas aves de 17 kilos (38 libras) que llegaron al mundo el mismo día en una granja en Badger, Minnesota, compitieron para ser el pavo nacional de Acción de Gracias. Luego de una votación en internet, Popcorn ganó.
El evento es usualmente una oportunidad para comentarios humorísticos por el presidente y el tipo de detalles íntimos que la Casa Blanca rara vez comparte con reporteros.
La victoria de Popcorn, dijo Obama, demuestra que "incluso un pavo con un nombre raro puede encontrar un lugar en la política".
En lo que respecta a Caramel, "él ya ha estado atareado recaudando fondos para su próxima campaña", dijo el presidente.
Los pavos serán exhibidos en la histórica residencia de George Washington en Mount Vernon, Virginia, hasta el 6 de enero.
Los presidentes han estado perdonando pavos desde la era de Lincoln, de acuerdo con la Casa Blanca. El primer indulto oficial fue otorgado por George H.W. Bush.
El presidente de la Cámara de Representantes, el republicano John Boehner, mientras tanto, tuvo un enfoque diferente. Su cuenta de Twitter llamó la atención a un artículo de la CNN sobre su receta especial. "Es bueno ver que la salmuera de Boehner para pavo recibe atención", escribió el congresista en un mensaje.
El miércoles por la noche, la primera dama Michelle Obama y sus hijas Malia y Sasha planean entregar uh par de pavos a una organización caritativa, para cenas.
"Mañana, cuando nos reunamos con familiares y amigos", dijo Obama en un tono más serio, "vamos a ser afortunados de que tenemos más cosas que agradecer que las que podamos expresar, y más esperanzas de las que podemos imaginar".
ERROR HISTÓRICO DE EE.UU. Los españoles celebraron Acción de Gracias 56 años antes que los peregrinos La preeminencia de la historia anglosajona ha solapado el protagonismo español en la colonización de Norteamérica.
En 1565, Pedro Menéndez de Avilés compartió con los nativos una comida similar a la que posteriormente celebraron los puritanos
«Primera Acción de Gracias en Pymouth», un cuadro de Jennie A. Brownscombe
POR CÉSAR CERVERA / MADRID / El Día de Acción de Gracias, una de las fiestas más emblemáticas de EE.UU., tiene su origen oficialmente en el año 1621, cuando un grupo de peregrinos (los puritanos ingleses) celebró en Plymouth, en el actual estado de Massachusetts, el final de la cosecha compartiendo su comida con los indígenas de la zona. Sin embargo, como han defendido recientemente varios historiadores del estado de Florida, los conquistadores españoles habían protagonizado celebraciones de características similares al menos en 1565 y en 1598, sobre lo que hoy es suelo americano.
Los estadounidenses han consagrado en su memoria colectiva la llegada de los puritanos ingleses como el génesis de su nación, bajo el sello de una colonización anglosajona, desdeñando la labor civilizadora y evangelizadora de España desde el sur de los Estados Unidoshasta el mismo corazón del continente. La presencia del Imperio español en el Norte del Nuevo Mundo se remonta a principios del siglo XVI y desmonta muchos de los mitos fundacionales de este país.
Así, la historia convencional de Norteamérica considera punto de origen de su nación la llegada de un barco llamado el «Mayflower» a Plymouth en 1620, donde un grupo de puritanos ingleses –cansados de las supuestas concesiones de su país a la Iglesia Católica– estableció varias colonias permanentes en lo que luego fue conocido como Nueva Inglaterra. No obstante, sobredimensionar la importancia de aquel episodio ha terminado por solapar una realidad histórica: el primer asentamiento europeo en Norteamérica, San Agustín de Florida, había sido fundado por Pedro Menéndez de Avilés 56 años antes. Tras más de medio siglo impidiendo que ninguna otra nación europea se estableciera permanentemente en el continente descubierto por Cristóbal Colón, los españoles vieron una grave amenaza en los planes franceses de levantar una colonia en la zona del norte, explorada desde la llegada hispánica pero sin asentamientos fijos. Así, un grupo de hugonotes (los calvinistas de Francia) desembarcó en febrero de 1562 en el estuario del río conocido hoy como el St. Johns River y se establecieron al sur de Carolina. Sin víveres ni materiales, los pocos supervivientes tuvieron que regresar a Francia al cabo de varios meses. Pero pocos años después, otra expedición francesa mejor preparada conseguió establecerse en Florida, sobre la región actual deJacksonville, en lo que fue bautizado como Fort Caroline.
El éxito de la incursión hizo saltar las alarmas en la corte madrileña y se decidió enviar a uno de sus marinos más prestigiosos, Pedro Menéndez de Avilés. El almirante asturiano, tras dispersar la flota francesa ytomar posesión del lugar en nombre del rey de España el 28 de agosto de 1565, se ayudó de los tribu saturiwa –hartos de la presencia gala– para encontrar y atacar el asentamiento hugonote. Con 50 soldados, Menéndez dio caza a los habitantes de Fort Caroline y tomó una decisión que fue duramente criticada por toda Europa: ejecutar a todos los prisioneros. Desde España se justificó la medida, desde el punto de vista legal, como la habitual cuando se capturaban a piratas. Los Reyes españoles consideraban que todo el continente les pertenecía por derecho y cualquier intrusión estaba considerada piratería.
Pavo, venado y guiso de cerdo salado Solo un mes después de la fundación de San Agustín, Pedro Menéndez de Avilés celebró una comida muy parecida a lo que se conmemora por Acción de Gracias –con un menú que probablemente incluía pavo, venado y guiso de cerdo salado– en honor a sus aliados saturiwas. Además, europeos y nativos asistieron después a una solemne misa cocelebrada por cuatro obispos españoles.
A finales de siglo, en 1598, el explorador español Juan de Oñateorganizó una gran celebración en las orillas del Río Grande, también con miembros de tribus nativas, después de liderar a los colonos en una ardua caminata de 563 kilómetros por el desierto mexicano. Un episodio histórico muy parecido al organizado 23 años después, en 1621, por los 50 colonos ingleses llamados «pilgrims» (peregrinos), que a duras penas habían sobrevivido su primer año en el Nuevo Mundo, compartiendo su comida con sus vecinos, los amigables indios Wampanoag. En ambos casos se trataron de encuentros entre civilizaciones muy distintas, y tenían como objetivo agradecer a Dios que seguían vivos a pesar de su lucha desigual contra los elementos.
En Virginia, otros peregrinos compartieran una comida dos años antes que en PlymouthSin embargo, hay que recordar que la colonia de Plymouth ni siquiera era la primera fundada por ingleses en el norte del continente. En 1583, la Reina Isabel I de Inglaterra otorgó una autorización al pirata Sir Walter Raleighpara fundar una colonia al Norte de Florida, a la que llamó Virginia. Fue en esta tierra donde otro grupo de peregrinos y de indios compartieran una comida dos años antes que en Plymouth. Lo que ha llevado a muchos historiadores estadounidenses a defender que fue en Virginia donde se celebró por primera vez la festividad. De hecho, la compañía de Londres que envió a estos peregrinos, al enterarse del acto de fraternidad entre civilizaciones, ordenó que la fecha se marcara como la celebración anual de Acción de Gracias.
GRACIAS COMPADRITO JJ POR LA HISTORIA... MUY INTERESANTE
COMPADRITO FRANCISCO... HALLOWEEN SI LE DICEN ACA, THANKSGIVING NO, PORQUE NO LO FESTEJAMOS EN MEXICO Y CUANDO HABLAMOS DE ESO, DECIMOS DIA DE ACCION DE GRACIAS...
HAY MUCHAS COSAS QUE HEMOS ADOPTADO DEL VECINO PAIS GRINGO... LA PALABRA "OK" QUE DECIMOS MUCHOS PARA APROBAR ALGO, EN LUGAR DE DECIR "ESTA BIEN", YA ESTA MUY GENERALIZADA. SON LOS JOVENES QUIENES TIENEN MAS ACCESO A LAS COMUNICACIONES DE TODO TIPO QUE VAN AGARRANDO PALABRAS, FRASES O MODISMOS DE OTRAS PARTES.
ACA EN MEXICO EL PAVO ES EN NAVIDAD, PERO IGUAL TAMALES, COCHINITA PIBIL, CARNE ASADA, NO ES ALGO DEFINIDO QUE DEBA SER A FUERZA. LA COSA ES REUNIRSE Y CENAR LO QUE SEA, HASTA COMIDA RAPIDA CUANDO NO HAY TIEMPO O NO HAY PARA MAS... ES LA ACCION DE ESTAR JUNTOS, LO QUE SE COMA, ES LO DE MENOS. HASTA RATON LAMPREADO O ARRACHERAS DE RATON SI NO HAY PARA MAS...JEJEJEJEJE NO TE CREAS, COMPADRITO FRANCISCO... JEJEJEJEJE
LO BUENO ES QUE NOSOTROS DE ADULTOS, MADUROS, INTELIGENTES Y CAPACES DE DECIDIR SI QUEREMOS O NO ADOPTAR FORMAS EXPRESIONES O COSTUMBRES, PODEMOS HACERLO. ES LO BUENO DE TENER LIBRE ALBEDRIO, DECISION PERSONAL, VIVIR EN PAISES LIBRES Y DE PODER HACERLO O NO... A ESTAS ALTURAS DEL PARTIDO, TENEMOS NUESTRAS PROPIAS MAÑAS, COSTUMBRES E IDEAS, ASI QUE COMAN O HAGAN LO QUE SE LES PEGUE LA GANA Y TENGAN A LA MANO...
NOSOTROS NOS ECHAMOS LAS LANGOSTAS O CAVIAR CON CHAMPAÑA QUE COMEMOS A DIARIO Y QUE RUEDE EL MUNDO... ¿O NO...? JEJEJEJEJEJE
Claro que nuestro idioma contiene cada vez más palabras del inglés. El intercambio de vocabulario es un proceso normal entre lenguas que están en contacto,
y el español y el inglés lo han estado siempre; primero en Europa pero sobretodo hoy día en nuestro continente , específicamente en USA ,
imagínense ustedes que U.S.A es el segundo país hispanoparlante del mundo (Detrás de México y por delante de España) ;
Pero el otro lado de la moneda vale para los angloparlantes , también el inglés ha tomado y seguirá tomando de la misma forma cada vez mas palabras del castellano.
Igualmente sucede con el portugués , el porcentaje de brasileiros que hablan Español es muy alto ; ambos idiomas tienen palabras iguales o parecidas
es tan alto que cuando viví en Brasil en muy poco tiempo estaba hablando "portañol" (medio español y medio portugués)
y en menos de un año por esa cercanía de las dos lenguas pude aprender el portugués sin problema ..
Son los mas parecidos de todos los idiomas romances.. Saludos JJ
Los Peregrinos que celebraron la primera acción de gracias en Plymouth en 1621, habían salido de Inglaterra para Holanda en 1608, perseguidos por sus creencias religiosas. En 1620 decidieron zarpar para la Colonia Virginia.
Al llegar a Plymouth, Massachusetts, conocieron al indígena Squanto, quien les ayudó a sobrevivir el crudo invierno. Muchos murieron debido a la pulmonía y el escorbuto.
Al cosechar su primer maíz decidieron hacer una fiesta para celebrar. Los soldados desfilaron, tocaron trompetas, y dispararon cartuchos en blanco.
Invitaron a 90 indígenas, quienes compitieron con ellos en carreras y saltos, y llevaron cinco ciervos para la comida, que incluía pato, ganso, venado, mariscos, pan blanco, pan de maíz, y verduras. Según la historia, en esta primera celebración no se incluyó el pavo, ni la salsa de arándano, ni la torta de calabaza, que son los platos favoritos del Día de Acción de Gracias moderno.
Desde 1621 hasta 1863 se celebró esporádicamente y en distintas fechas, y por ser una celebración religiosa, algunos gobernadores consideraban que decretarla era interferencia estatal en la religión. Aunque el presidente Washington había emitido una proclama en 1789, fue el presidente Lincoln quien decretó el feriado nacional durante la Guerra Civil.
Esta fiesta se aprovecha para hacer grandes reuniones familiares. Por la mañana se acostumbra ver por televisión el gran desfile del Almacén Macy’s en Nueva York, el cual incluye bombas gigantescas, carrozas, bandas, figuras de los personajes más conocidos por los niños, y hasta Papá Noel, pues para muchos esta fecha marca el principio de la época navideña.
Las familias se reúnen para una comida opípara que incluye el pavo relleno, las batatas, la salsa de arándano, el puré con salsa de carne, el pan de maíz, la cebolla en salsa blanca, la torta de calabaza, y los pasteles de carne picada con frutas. Por la tarde se ven partidos de fútbol americano en estadios o por televisión. Los deportes han sido parte importante de esta celebración desde el principio.
Lo más importante de esta fecha es el énfasis que se ha puesto a los largo de los años, sobre la importancia de ser agradecidos. Agradecimiento es un elemento vital en la vida humana. Nunca dejes que se pierde el agradecimiento en tu vida.
Dad gracias al SEÑOR, invocad su nombre;dad a conocer sus obras entre los pueblos. 1 Crónicas 16:8
Y han de estar presentes cada mañana para dar gracias y para alabar al SEÑOR, y asimismo por la noche. 1 Crónicas 23:30
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