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General: Alguien recuerda el verdadero significado de las Pascuas?
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¿Alguien recuerda el verdadero significado de las Pascuas? En Semana Santa, el culto suele quedar relegado por costumbres que pocos entienden, pero muchos adoptan; el porqué de los conejos, huevos y roscas
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Cuando comience el fin de semana largo las rutas estarán, otra vez, cargadas de automóviles. La costa tendrá su veranito fuera de temporada por la cantidad de turistas que aprovecharán los cuatro días de descanso por Semana Santa y muchas personas viajarán para estar junto a sus familias y amigos. Y aunque esta fecha tiene un sentido religioso por la celebración de las Pascuas, el culto parece quedar a un costado.
En las Pascuas se recuerda el renacer del hombre a través de la resurrección de Jesucristo. Aunque a esta celebración se acostumbra a relacionarla más con los alimentos tradicionales, como los huevos o el conejo de chocolate y la rosca, que con la festividad religiosa.
¿Por qué huevos? La historia dice que antes que existiera la celebración los huevos eran utilizados en los ritos del final de invierno y la llegada de la primavera. Se usaban para conmemorar el renacer de la vida, los árboles y las flores. En Cuaresma la Iglesia Católica prohibía a sus fieles comer carne y huevos que se decoraban y consumían el día que se conmemora la resurrección de Jesús.
También el conejo es un símbolo de fertilidad y la utilización de su figura en las Pascuas surge en las culturas germánicas y, posteriormente, en las anglosajonas. La industria del chocolate lo volvió más comercial y masivo.
¿Y las roscas? Primero fueron simples panes leudados con los que se rendía culto a las cosechas o la llegada de la lluvia tras una larga sequía. También se agradecía por la generosidad de la tierra. Surgieron con características diferentes que se mantienen hasta hoy: algunos tienen especias, otras están rellenas o decoradas con frutas.
En la Argentina, además de los huevos y las roscas, los creyentes acostumbran a ayunar carnes rojas y comer pescados. Son típicas las empanadas de vigilia (principalmente de atún) y guisados con bacalao.
Aprovechar la oportunidad de consumir alimentos tradicionales, viajar o darle el sentido religioso que esta celebración merece. ¿O las tres opciones juntas? ¿Vos cómo festejás las Pascuas?
Fuente: www.lanacion.com
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De: anidar |
Enviado: 19/04/2011 08:19 |
Yo de niño indentificaba todas las pascuas pero ya las confundo: Pascua Florida, Pascua de Pentecostés, de Resurrección ¿cuántas hay y cuál es esta? ¿y qué significa pascua? Se que procede de la tradición judía del pesach, una de las fiestas más importante pero creo que el origen está en Egipto. El Pesah celebra la salido de Egipto de los judíos. En el caso de esta pascua cristiana creo que es conocida como Pascua de Resurrección y se celebra en cierta luna del equinocio de primavera, lo cual lo remonta al período precristiano y prejudío. Miren lo que dice el diccionario:
pascua. (Del lat. vulg. pascŭa, este del lat. pascha, este del gr. πάσχα, y este del hebr. pesaḥ, infl. por el lat. pascuum, lugar de pastos, por alus. a la terminación del ayuno). f. Fiesta la más solemne de los hebreos, que celebraban a la mitad de la luna de marzo, en memoria de la libertad del cautiverio de Egipto. || 2. En la Iglesia católica, fiesta solemne de la Resurrección del Señor, que se celebra el domingo siguiente al plenilunio posterior al 20 de marzo. Oscila entre el 22 de marzo y el 25 de abril. || 3. Cada una de las solemnidades del nacimiento de Cristo, del reconocimiento y adoración de los Reyes Magos y de la venida del Espíritu Santo sobre el Colegio Apostólico. || 4. Tiempo desde la Natividad de Nuestro Señor Jesucristo hasta el día de Reyes inclusive. ¶ ORTOGR. Escr. con may. inicial. || Pascua de Flores, o Pascua Florida. f. La de Resurrección. || Pascua del Espíritu Santo. f. Pentecostés (ǁ festividad que celebra la Iglesia). || dar las Pascuas. fr. Felicitar a alguien en ellas. || de Pascuas a Ramos. loc. adv. coloq. de tarde en tarde. || estar alguien como una ~, o como unas ~s. frs. coloqs. Estar alegre y regocijado. || hacer la ~ a alguien. fr. coloq. Fastidiarlo, molestarlo, perjudicarlo. || hacer ~. fr. Empezar a comer carne en la Cuaresma. || santas ~s. expr. coloq. U. para dar a entender que es forzoso conformarse con lo que sucede, se hace o se dice. □ V. cara de ~, huevo de Pascua, mona de Pascua.
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En casa siempre en estos dias procuramos evitar todo lo que sean productos carnicos, Para mi son dias muy especiales desde pequeñita.
Ahora casi no las hago, casi no, es que NO las hago, "solo me faltaria eso con mis kilitos"
pero antes se hacia torrijas, hornazos, tortitas, el clasico bacalao con tomate y pimientos, arroz de la huerta y un potaje de garbanzos con albondigas de bacalao buenisimo, este aun me lo permito y ese dia tengo que cocinar para minimo 15 ó mas
UN BESICO |
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Mara, dices hornazos. ¿Eres de Huelva?. Allí es el único sitio donde los he comido y están riquísimos.
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