HOLA AQUI OS DEJO LA RECETA DEL PASTEL DE ARROZ, TIPICO DEL PAIS VASCO ADEMÁS DE SER MUY SENCILLO Y MUY RICO.

 

MEZCLAR :

- 125 gr.  de HARINA

- 125 gr. de  AZUCAR

-  4 HUEVOS BATIDOS

 

HERVIR MEDIO LITRO DE LECHE CON 125 gr. de MANTEQUILLA Y 1 PALO de CANELA.

 

MEZCLARLO TODO, PONERLO EN UN MOLDE PREVIAMENTE UNTADO CON MARGARINA, METERLO EN EL HORNO SOBRE 20 MINUTOS.

 

TAMBIEN SE PUEDE HACER UNA BASE DE HOJALDRE Y LUEGO ECHAR EL RELLENO Y METER AL HORNO.

 

ESPERO QUE OS GUSTE.  MONIKA