Preparación :

En una cacerola, ponga 6 tazas de agua a hervir, añada el pollo dejar que hierva durante unos 15 minutos. saque y deje que el pollo se enfríe y corte en láminas, guardar el agua del pollo y pongala a hervir luego añada las pastas dejelas durante 5-7 minutos. Ponga las pastas en un recipiente y añadir 1cc de aceite de sésamo, en otro recipiente, ponga la manteca de cacahuete o maní, el té, el vinagre, el azúcar, la salsa de soja, la sal, en una sartén, freír las cebollas picadas y el ajo y añadir 1cc de salsa. luego colocar en un recipiente el pollo en láminas, añadir las cebollas y el ajo y añadir la mitad de la salsa. 

cc : es centímetros cúbicos