Las hojas de stevia poseen principios activos responsables de las propiedades medicinales que posee. Dentro de estos compuestos activos se pueden mencionar: fibra, hierro, fósforo, calcio, potasio, zinc, rutina, esteviósido, vitamina A y C.
A partir de estas se puede preparar el té o infusión que puede ayudar a regular y controlar la glucemia en sangre.
¿Cómo preparar el té de Stevia?
- Colocar un litro de agua al fuego.
- Agregar 10 hojas de stevia.
- Dejar hervir por 10 minutos.
- Apagar el fuego.
- Dejar reposar por otros 10 minutos.
- Colar y beber.
¿Cómo beber la infusión de Stevia?
- La infusión de Stevia puede consumirse 2 o 3 veces al día.
La Stevia a través de su infusión o té puede ayudar a controlar y regular la concentración de glucosa en sangre, reducir la tensión arterial y ayudar a perder peso.
Recuerda que si eres diabético o sufres de hipertensión arterial debes consultar a tu médico para controlar tanto la glucosa, la presión y la medicación que estés tomando para tales fines.
Rodrigo
Chilestevia