Vinho com veneno chega aos 70 milh천es de litros
MANUELA PAIXÃO, Roma
As autoridades de investiga챌찾o do controlo de qualidade dos produtos agro-alimentares, coordenadas por dois procuradores, apreenderam 600 mil garrafas de vinho Brunello de Montalcino, produzido pela Cantina Castello Banfi, na Toscana, propriedade da família americana Mariani. O vinho apreendido equivale a toda a produ챌찾o de 2003. Sob investiga챌찾o est찾o ainda os vinhos Antinori, Frescobaldi, Argiano.
As primeiras investiga챌천es apontam para que o vinho seja tóxico para a saúde, já que conterá ácidos, e as suspeitas recaem sobre o crime organizado do Sul do país.
O novo esc창ndalo, já conhecido como Venenitaly, abalou a inaugura챌찾o da 42.짧 edi챌찾o de Vinitaly, em Verona, a maior e mais famosa feira do sector. De rastos está a imagem do Bel Paese, já martirizado nos últimos tempos com a mozzarella a la diossina, com estrume de lixo toxico.
O vinho não é apenas um perigo para a saúde. Produzido com apenas 1/3 de uva, o resto é uma mistura de substâncias químicas, estrume, fertilizantes e mesmo ácido muriático. São 13 os produtores sob investigação. Nos últimos cinco anos, calcula-se que 70 milhões de litros de vinho tóxico tenham sido postos à venda nos supermercados, na maioria em embalagens de cartão, a um preço entre 70 cêntimos e dois euros.
O veneno contido no vinho terá efeito lento: as reac챌천es iniciais levam a pensar numa simples bebedeira, já que nada de especial se descobre nos normais controlos; depois, pouco a pouco transforma-se num poderoso agente cancerígeno.
Segundo os investigadores das Procuradorias para a Defesa e Protec챌찾o Alimentar, foram produzidos pelo menos quantidades para 40 milh천es de garrafas. Atée agora, foi só possível retirar do mercado uma quantidade reduzida, sendo impossível identificar todas as lojas, restaurantes e supermercados em Itália, para n찾o falar dos que foram exportados em cinco anos.
S찾o vinte as grandes casas que, há séculos, produzem vinho, oito das quais no norte do país, nas províncias de Brescia, Cuneo, Alessandria, Bolonha, Modena, Verona e Perugia.
O resto está espalhado pela Puglia e a Sicília, duas regi천es emergentes em produ챌천es enólogas, gra챌as aos subsídios da Uni찾o Europeia.
A investiga챌찾o sobre o Brunello di Montalcino, um dos melhores vinhos italianos, com pre챌os entre 50 e 80 euros, incide sobre a falsifica챌찾o em algumas das marcas, com uvas diferentes das requeridas.|
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