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culinria: Quiche de atum e tomate
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| De: isaantunes (Mensaje original) |
Enviado: 30/01/2012 10:13 |
Ingredientes - Massa quebrada: 1 embalagem
- Mostarda: 1 dl
- Tomate pelado: 3
- Atum: 3 latas
- Ovos: 3
- Natas: 2 dl
- Queijo ralado: 100 g
- Sal e pimenta: q.b.
Preparação Estenda a massa quebrada numa tarteira. Piqueo fundo com um garfo e leve a forno pré-aquecido durante 10 minutos. Entretanto, corte o tomate em rodelas e retire o excesso de óleo do atum, desfiando-o de seguida. Bata os ovos e junte as natas, misturando bem. Tempere com sal e pimenta. Retire a base de tarte do forno. Espalhe a mostarda por toda a superfície, em seguida o atum e por fim as rodelas de tomate. Por cima deite as natas batidas com os ovos e por fim o queijo ralado. Leve novamente ao forno a 200ºC, durante 30 minutos. http://sabores.sapo.pt/receita/quiche-de-atum-e-tomate |
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De: mayrameireles |
Enviado: 30/01/2012 15:08 |
| Isabel,
Com certeza irei fazer.
Ontem, eu fiz uma torta de maçã e ficou muito gostosa.
É bem rápidae, o melhor é que não deixa quase nada para lavar.
Como a receita foi "boca à boca", tentarei passar
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga.
canela em pó
1 colher de sopa(rasa) de fermento
2 ovos
4 maçãs fatiadas (com a casca.
Preparo:
. Untar a forma com manteiga e açúcar
. Colocar as maçãs fatiadas e por cima espalhar um pouco de açúcar com a canela em pó (à gosto)
. Misturar os ingredientes secos: a farinha de trigo, 1 xícara de açúcar e o fermento e,, bem misturados, colocar por cima das maçãs.
Derreter a manteiga e derramar por cima.
. Bater bem os dois ovos inteiros mistura-los à 1/2 xícara de açúcar. Fazer com essa mistura a última camada.
Levar ao forno por 25 à 30 minutos.
Será que deu para entender?
Beijinhos e feliz semana,
Mayra
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De: bombonm |
Enviado: 30/01/2012 19:40 |
| Que rico es el Quiche , siempre lo hago,
a mi hija le encantas..
En mi pagina tengo el enlace de mi Blog de Gastronomia, amistades mias me envian recetas tipicas de sus respectivos paises, lo comparto con vosotros , todos son bienvenidos..
se llama La Chula Mia y este es el enlace..http://elfogondebombon.blogspot.com/
Gracias por compartir esta receta..
Un fuerte abrazo
Marielle |
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De: isaantunes |
Enviado: 30/01/2012 19:45 |
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Obrigada Mayra.
Beijinhos.
Isabel |
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De: isaantunes |
Enviado: 30/01/2012 19:46 |
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Marielle,
Un abrazo.
Isabel
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De: helenamarinho |
Enviado: 30/01/2012 22:54 |
| Isabel,
Vou testar e logo te digo! Para já, estou de água na boca!
Já experimentaste?
Bjos |
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De: helenamarinho |
Enviado: 30/01/2012 22:57 |
| Mayra, como é que ficou no fim?
Diz por favor porque não estou a imaginar não bater a farinha o açucar e os ovos...
bjos |
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De: isaantunes |
Enviado: 31/01/2012 09:10 |
| Lena,
Ontem, para o jantar, segui a sugestão do Chefe Francisco Pires que lia a receita e dava instruções mas, ficou muito atrapalhado, quando leu, "dois dentes" de alho. "Dentes"?! Vou colocar a receita que é muito boa.
Beijinhos.
Isabel
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De: mayrameireles |
Enviado: 31/01/2012 14:36 |
| Lena,
É assim mesmo, daí o interessante da receita ser bem prática.
Só se bate mesmo os ovos, e sem separar a clara das gemas...,
Em cima da farinha , açúcar e fermento (misturados) põe-se a manteiga derretida (sem misturar), como que "regando". Depois os avos batidos e....forno.
Faça para saborear uma interessante e prática receita.
Beijinhos,
Mayra |
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De: mayrameireles |
Enviado: 31/01/2012 14:39 |
| Isabel,
O Chefe Francisco Pires deve ser brasileiro e dentes de alho é cada parte que compõe a formação da cabeça do alho.
Fiz-me entender?
Um beijinho grande,
Mayra |
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De: isaantunes |
Enviado: 01/02/2012 15:45 |
| Mayra,
O chefe Francisco Pires é portuguesinho de Lisboa; nos seus 6 anitos, nunca tinha ouvido falar em "dentes de alho", designação que, também se usa por cá.
Estou à espera que a Lena diga como lhe saiu a torta de maçã, não sou perita nesse tipo de bolos, acabam por sair direitos ...
Beijinhos
Isabel |
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