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culinria: Quiche de atum e tomate
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Réponse Effacer le message  Message 1 de 11 de ce thème 
De: isaantunes  (message original) Envoyé: 30/01/2012 10:13

 

 

Quiche de atum e tomate

Tipo de prato:

Internacional
4 Pessoas
Rápido
Fácil

Ingredientes

  • Massa quebrada: 1 embalagem
  • Mostarda: 1 dl
  • Tomate pelado: 3
  • Atum: 3 latas
  • Ovos: 3
  • Natas: 2 dl
  • Queijo ralado: 100 g
  • Sal e pimenta: q.b.
 

Preparação

Estenda a massa quebrada numa tarteira. Piqueo fundo com um garfo e leve a forno pré-aquecido durante 10 minutos.

Entretanto, corte o tomate em rodelas e retire o excesso de óleo do atum, desfiando-o de seguida.

Bata os ovos e junte as natas, misturando bem. Tempere com sal e pimenta.

Retire a base de tarte do forno. Espalhe a mostarda por toda a superfície, em seguida o atum e por fim as rodelas de tomate.

Por cima deite as natas batidas com os ovos e por fim o queijo ralado.

Leve novamente ao forno a 200ºC, durante 30 minutos.

 

http://sabores.sapo.pt/receita/quiche-de-atum-e-tomate



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Réponse Effacer le message  Message 2 de 11 de ce thème 
De: mayrameireles Envoyé: 30/01/2012 15:08
Isabel, Com certeza irei fazer. Ontem, eu fiz uma torta de maçã e ficou muito gostosa. É bem rápidae, o melhor é que não deixa quase nada para lavar. Como a receita foi "boca à boca", tentarei passar Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 2 colheres de sopa de manteiga. canela em pó 1 colher de sopa(rasa) de fermento 2 ovos 4 maçãs fatiadas (com a casca. Preparo: . Untar a forma com manteiga e açúcar . Colocar as maçãs fatiadas e por cima espalhar um pouco de açúcar com a canela em pó (à gosto) . Misturar os ingredientes secos: a farinha de trigo, 1 xícara de açúcar e o fermento e,, bem misturados, colocar por cima das maçãs. Derreter a manteiga e derramar por cima. . Bater bem os dois ovos inteiros mistura-los à 1/2 xícara de açúcar. Fazer com essa mistura a última camada. Levar ao forno por 25 à 30 minutos. Será que deu para entender? Beijinhos e feliz semana, Mayra

Réponse Effacer le message  Message 3 de 11 de ce thème 
De: bombonm Envoyé: 30/01/2012 19:40
Que rico es el Quiche , siempre lo hago, a mi hija le encantas.. En mi pagina tengo el enlace de mi Blog de Gastronomia, amistades mias me envian recetas tipicas de sus respectivos paises, lo comparto con vosotros , todos son bienvenidos.. se llama La Chula Mia y este es el enlace..http://elfogondebombon.blogspot.com/ Gracias por compartir esta receta.. Un fuerte abrazo Marielle

Réponse Effacer le message  Message 4 de 11 de ce thème 
De: isaantunes Envoyé: 30/01/2012 19:45
Obrigada Mayra. Beijinhos. Isabel

Réponse Effacer le message  Message 5 de 11 de ce thème 
De: isaantunes Envoyé: 30/01/2012 19:46
Marielle, Un abrazo. Isabel

Réponse Effacer le message  Message 6 de 11 de ce thème 
De: helenamarinho Envoyé: 30/01/2012 22:54
Isabel, Vou testar e logo te digo! Para já, estou de água na boca! Já experimentaste? Bjos

Réponse Effacer le message  Message 7 de 11 de ce thème 
De: helenamarinho Envoyé: 30/01/2012 22:57
Mayra, como é que ficou no fim? Diz por favor porque não estou a imaginar não bater a farinha o açucar e os ovos... bjos

Réponse Effacer le message  Message 8 de 11 de ce thème 
De: isaantunes Envoyé: 31/01/2012 09:10
Lena, Ontem, para o jantar, segui a sugestão do Chefe Francisco Pires que lia a receita e dava instruções mas, ficou muito atrapalhado, quando leu, "dois dentes" de alho. "Dentes"?! Vou colocar a receita que é muito boa. Beijinhos. Isabel

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De: mayrameireles Envoyé: 31/01/2012 14:36
Lena, É assim mesmo, daí o interessante da receita ser bem prática. Só se bate mesmo os ovos, e sem separar a clara das gemas..., Em cima da farinha , açúcar e fermento (misturados) põe-se a manteiga derretida (sem misturar), como que "regando". Depois os avos batidos e....forno. Faça para saborear uma interessante e prática receita. Beijinhos, Mayra

Réponse Effacer le message  Message 10 de 11 de ce thème 
De: mayrameireles Envoyé: 31/01/2012 14:39
Isabel, O Chefe Francisco Pires deve ser brasileiro e dentes de alho é cada parte que compõe a formação da cabeça do alho. Fiz-me entender? Um beijinho grande, Mayra

Réponse Effacer le message  Message 11 de 11 de ce thème 
De: isaantunes Envoyé: 01/02/2012 15:45
Mayra, O chefe Francisco Pires é portuguesinho de Lisboa; nos seus 6 anitos, nunca tinha ouvido falar em "dentes de alho", designação que, também se usa por cá. Estou à espera que a Lena diga como lhe saiu a torta de maçã, não sou perita nesse tipo de bolos, acabam por sair direitos ... Beijinhos Isabel


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