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saopercheiro: BOLO DE NOZES
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De: percheiro  (Mensaje original) Enviado: 04/05/2012 13:04

different

Receita para 6 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo preparação- 45 m
Custo - médio

Ingredientes
  • 250 g de farinha
  • 200 g nozes
  • 250 g açúcar
  • 5 ovos (tamanho M)
  • 1 maçã
  • 100 ml leite meio- gordo
  • 1 c. sopa de canela
  • manteiga e farinha para untar
  • açúcar em pó para enfeitar

1. bata os ovos com o açúcar e de seguida junte a farinha.

2. parta grosseiramente as nozes e junte à massa. Envolva. Descasque a maçã e corte-a em cubos e junte-a também à massa, assim como a canela.

3. Unte uma forma com manteiga (ou spray Espiga) e polvilhe com farinha. Deite a massa na forma e leve ao forno a 200 º por 35 minutos ou até ver que a massa está cozida por dentro (forno tradicional).

4. Retire o bolo do forno, deixe arrefecer e desenforme. Polvilhe com açúcar em pó e enfeite com nozes e...
Bom apetite


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