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De: isaantunes  (Mensaje original) Enviado: 30/05/2012 09:17
Songo

É a província mais quente de Moçambique. Às oito da manhã, na época do Verão, os termómetros chegam a marcar 36º C. Apesar de a cidade de Tete não ser particularmente bonita possui uma diversidade de espaços naturais e áreas marginais com elevado potencial para o desenvolvimento do turismo contemplativo, de aventura, caça e pesca desportiva. O Songo é uma delas. Contudo, a rede de comunicações e a oferta hoteleira são ainda escassas.

Tete possui algumas áreas e monumentos considerados património histórico nacional, caso da Igreja S. Pedro de Cláver de Miruru, Fortaleza do Zumbo, Phiri Ya Mbunu, ruínas de Kayemba, Kalomwe-Kafue e a Missão de São José. Na cidade de Tete não perca a Fortaleza de São Tiago Maior e de D. Luís.

Mas o verdadeiro tesouro está no Songo, e chama-se Albufeira de Cahora Bassa, situada a 140 km daquela metrópole. Subi-la de barco é das experiências mais belas que poderá ter. Abrange os distritos de Cahora Bassa, Mágoé, Marávia e uma parte do Zumbo. Além de beleza natural, possuiu grande variedade de pescado, que atrai os desportistas aquáticos, caso dos amantes do peixe tigre.

Além disso, às suas margens vão elefantes, cudos, impalas, leões, bufálos, macacos... E nas suas águas nadam várias famílias de hipopótamos. Um espectáculo único. Nesta viagem poderá cruzar-se com os pescadores nas suas pequenas canoas. Eu experimentei remar naquelas águas de um verde forte, quase seco. Não é difícil, apesar de ser um pouco incómodo e periclitante. Não aconselhável a quem tem medo da água. Nesta albufeira poderá ainda assistir à famosa pesca do kapenta. Mas tem de ser de madrugada.

No Songo há ainda quem crie crocodilos para o aproveitamento das peles e carne. Já agora fica a saber que há diversos pratos típicos que poderá provar, caso de massa de farinha branca de milho com diversos tipos de caril, ou peixe pende grelhado ou cozido com verduras. Quanto às bebidas...

Há o Pombe, feito com diferentes ingredientes, entre os quais farelo, açucar, farinha e amarula. Em resumo: um local imperdível.

Texto e foto: Teresa Cotrim

 

http://viajar.sapo.mz/descobrir/artigo/52



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