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Recetas: Rosquillos de Semana Santa / Sol_Luna
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| De: Marti2 (Mensaje original) |
Enviado: 04/04/2010 00:15 |
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ROSCOS FRITOS
INGREDIENTES (para dos huevo): 6 Cucharadas de aceite de oliva
- 6 Cucharadas de azucar - 12 Cucharadas de leche - Raspadura de un
limon - Un sobre de levadura - Harina.
PREPARACION:
Primero calentamos el aceite hasta que vemos salir algo de “humo” y
después dejamos enfriar.
Echamos en un recipiente el huevo y se bate un poquito.
A continuación, mezclamos el aceite con el huevo y mezclamos un poquito.
Añadirmos la leche y el azucar y se bate.
Cuando esté batido,
echamos harina y vamos amasando hasta que vemos que la masa está espesa,
pero no mucho.
Hacemos los roscos y se frien en abundante aceite de oliva muy caliente.
Al sacarlos de la sarten, se “enharinan” con azúcar y canela que estará mezclada.
Espero que os guste
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De: Marti2 |
Enviado: 04/04/2010 00:16 |
| De: Marti2 |
Enviado: 22/03/2010 17:20 |
 ya me los estoy comiendo Loly!!! me apronté un cafecito en mi maquinita que es chiquitita jjajjajaj.Riquísimos, buena receta, yo los hago así mas o menos, al tun tun jajajaj, hago bolitos, son rápidos y te sacan de un apuro siempre
Gracias x compartir tus recetas!!!!!
Te dejo una super rápida y económica tambien para la hora del té.
Tomas una fuente de horno del tamaño que te guste como para hacer una torta, le pones un poquitin de manteca, la untas, y la espolvoreas con unas 4 cucharadas de harina(dependerá del tamaño de la fuente) por otro lado deberás tener unas 4 manzanas grandeeesss, las pelas y las cortas en rodajitas lo mas finas posible. Pones parte de estas rodajitas sobre la harina, luego le pones encima mas harina, hasta tapar las rodajas de manzanas, luego mas rodajitas de manzana, y así hasta terminar las manzanas. La última capa deberá ser de harina. Luego le hechas leche despacito hasta cubrir casi por completo todo, y por último espolvoreas con un poco de azúcar.
Se hace una especie de tarta, es muy simple y rápida y te aseguro que queda muyyy rica. | |
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