* Las Propiedades de las Frutas Exoticas:
Naranjillo o Lulo
El origen de la naranjilla es desconocido. Su progenitor
silvestre puede haber sido descubierto probablemente en Colombia.
Color
amarillo-naranja. Su fruto ácido, amarillo verdoso tiene una pulpa con numerosas
semillas y jugo de color verde. Su estructura interna se asemeja a la del
tomate.
Las regiones cultivadas son Colombia y Ecuador. En menor escala en
Panamá , Costa Rica y Guatemala.
Es versátil, puede ser consumida fresca o
cocida. Se usa para preparar jugos, jaleas, mermeladas y otros preservados. Es
rica en vitaminas, proteínas y minerales. Se dice que contiene
pepsina.
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