Científicos
en Noruega han dado a conocer los resultados de estudios experimentales
de alimentación realizados durante un período de 10 años, y el
veredicto es que: Si usted quiere evitar la obesidad, entonces evite
comer maíz y productos a base de maíz transgénico, y animales
alimentados con granos transgénicos o Genéticamente Modificados.
Según el informe de Cornucopia.org1 ,
el proyecto también examinó los efectos en los cambios de órganos, y
los investigadores encontraron cambios significativos que afectaron el
aumento de peso, las conductas alimentarias, y la función inmunológica.
Cómo el maíz y la soya transgénicos o genéticamente modificados pueden causar estragos en su salud
De acuerdo con el artículo presentado 2:
"Los
resultados muestran una relación positiva entre el maíz transgénico y
la obesidad. Los animales alimentados con maíz transgénico engordaron
más rápido y mantuvieron su peso en comparación con animales alimentados
con una dieta de granos no transgénicos. Los estudios fueron realizados
en ratas, ratones, cerdos y salmones, logrando los mismos resultados.
...
Los investigadores encontraron cambios distintos en los intestinos de
los animales alimentados con organismos genéticamente modificados en
comparación con los alimentados sin organismos genéticamente
modificados. Esto confirma otros estudios realizados por investigadores
de Estados Unidos. Se produjeron cambios significativos en los sistemas
digestivos de los animales que fueron sometidos a pruebas, y en los
principales órganos incluyendo hígado, riñones, páncreas, genitales y
mucho más."
Sus hallazgos (que fueron publicados el 11 de julio 2012 en Noruega por Forskning.no, una fuente de noticias en línea dedicada a la investigación Noruega e internacional 3 )
mostró que los animales alimentados con maíz transgénico Bt comieron
más, engordaron más, y eran menos capaces de digerir las proteínas,
debido a alteraciones en la micro estructura de sus intestinos.
También
sufrieron alteraciones en el sistema inmunológico. El deterioro de la
capacidad para digerir las proteínas puede ser motivo de especial
preocupación ya que esto puede tener graves implicaciones en su salud.
Si su cuerpo no puede digerir las proteínas, su cuerpo será menos capaz
de producir aminoácidos, que son los bloques de construcción necesarios
para el crecimiento y la función adecuada de las células.
Como lo señaló Cornucopia.org:
"Esto
no sólo puede relacionarse con el aumento en la obesidad, sino en el
aumento de muchas enfermedades modernas. Estas enfermedades incluyen
diabetes, trastornos digestivos, enfermedad inflamatoria intestinal,
colitis, trastornos del espectro autista (TEA) (ADD), enfermedades
autoinmunes, disfunción sexual, esterilidad, asma, EPOC y muchos más.
...
[El autor principal] Profesor Krogdahl explica lo siguiente: "A menudo
se ha afirmado que los nuevos genes en los alimentos transgénicos no
pueden hacer ningún daño, ya que todos los genes se descomponen más allá
del reconocimiento en el intestino. Nuestros resultados muestran lo
contrario; los genes pueden atravesar la pared intestinal, se
transfieren a la sangre y se quedan en la sangre, el músculo y el hígado
en trozos grandes para que puedan ser fácilmente reconocidos... se
desconoce el impacto biológico de esta transferencia de genes. "
La Toxina Bt Encontrada en la Sangre de Mujeres y Fetos
Esta
no es la primera vez que los científicos han revelado impactos
biológicos significativos y problemas de salud como resultado de una
dieta de alimentos transgénicos o genéticamente modificados. Muy a
menudo, a menos que la investigación este manchada por vínculos con la
industria, los estudios sobre los efectos de los alimentos transgénicos
demuestran que no son seguros. Esto no es tan sorprendente si se
considera que la simple lógica le dirá que probablemente no es
aconsejable consumir una planta diseñada para producir su propio
pesticida.
El
llamado "maíz Bt" está equipado con un gen de la bacteria del suelo
Bacillus thuringiensis (Bt por sus siglas en ingles), que produce la
toxina Bt -un pesticida que deshace el estómago de ciertos insectos y
los mata. Este maíz que produce su pesticida entró en el suministro
alimenticio a finales de 1990, y en la última década, las historias de
terror comenzaron a acumularse.
Los Piratas de los Seres Vivos Documental subtitulado al español
"El patentado es la continuidad de la colonización". "He calificado de 'reduccionista' la particular tradición
epistemológica que de la 'revolución científica' tiene el patriarcado
occidental moderno porque redujo la capacidad humana de conocer la
naturaleza al excluir a otras personas y otras vías de conocimiento y
redujo la capacidad de la naturaleza para regenerarse y renovarse
creativamente manipulándola como materia fragmentada. El reduccionismo
tiene una serie de características que lo distinguen de otros sistemas
no reduccionistas de conocimiento a los que sojuzgó y reemplazó". Vandana Shiva
Foto: Biodiversidad peruana, tomada por Laurent Guenot
Los piratas de los seres vivos, es un documental escrito y producido por
la periodista francesa Marie Monique Robin. Co-producido por Arte
France y Producciones Galaxie, se difundió en el programa Thema
"Acaparando la naturaleza" el martes 15 de Noviembre del 2005.
En el pasado, era suficiente a los aventureros o piratas tener una
carta patente dada por su rey o soberano para apoderarse en su nombre,
de los territorios llamados vírgenes que estaban vacíos para ellos de
hombres blancos, alienando de este modo a las poblaciones autóctonas.
Hoy en día esta práctica continúa pero de un modo moderno, ahora el
objetivo ya no es ganar mas tierras, sino apropiarse de los recursos
naturales, de la biodiversidad endémica y de los conocimientos y
prácticas tradicionales de las poblaciones, de los "países en vias de
desarrollo".
Hoy en día las corporaciones o multinacionales de los países
"desarrollados" entre ellos, de Los Estados Unidos, de Japon, de Europa,
ávidos de obtener beneficios económicos envían a los territorios de los
países subdesarrollados a sus agentes, a sus biopiratas. luego ya de
retorno con el botín en sus manos, con los genes de las especies que
robaron, los describen, aislan los principios activos, enuncian los
protocolos de utilización y se apresuran a patentarlo.
De este modo les niegan a los países de orígen su propiedad, así como sus usos y sus conocimientos milenarios.
El país víctima del robo al enterarse, cuando ya esta dispuesta la
patente en su contra, está obligado a pagar regalías al poseedor de la
patente si quiere continuar explotando sus propios recursos,
Parece irreal, una locura... es lo que esta sucediendo actualmente en
todo el planeta desde hace un poco mas de dos décadas, particularmente
desde el año 1985, en el que el trabajador investigador Chacrabarty de
la empresa General Electric creara e intentara patentar un organismo
vivo para consumir hidrocarburos, inicialmente la patente le fue negada,
Chacrabarty apeló -seguramente ayudado por todo el poder económico
detrás de la multinacional para la que trabajaba- y la corte suprema
estadounidense aceptó la patente, momento histórico y triste para la
vida, la biodiversidad, pues ahi se abrieron las compuertas para el
patentado de todos los organismos vivos y para el pillaje desenfrenado
de los piratas modernos, piratas de los seres vivos, por todo el
planeta.
Frente a este abuso y robo, los países se organizan y tratan de resistir
elaborando acciones para anular las patentes indebidas, La India,
México, Brasil, y seguramente muchos mas países, llevan acciones
legítimas en pro de protegerse de esta nueva amenaza, de esta nueva
colonización moderna.
Comparto aquí el documental completo, subtitulado al español; con un
poco de retrazo pero es mejor lento y seguro, :) aportando mi granito de
arena, cuyo único objetivo es educativo e informativo.
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