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General: ¿NOS VAMOS DE CRUCERO?
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Respuesta  Mensaje 1 de 5 en el tema 
De: Amaly  (Mensaje original) Enviado: 11/08/2010 11:20
 
No estaría mal un crucerito por las islas Griegas con todos los asiduos de la Danza. ¡¡Sería formidable!!
Veo que Ignacio ya se avituillado con todo lo necesario. De la Bodega me encargo yo, pero el Jamón que lo traiga Ignacio, de ese que tiene al corte que le salen unas lonchitas muy apañas.....Jesús que se encargue del vinito y Ana que nos haga unos taquitos como ella sabe.
Las papas arruga al mojo picón que las haga Laura que le tienen que salir muy bien.
Quetal que nos traiga un borgoña chachi.
Frank Que nos traiga una cajita de tortillitas de camarones
Cudeiro un pulpo hermoso para que nos lo haga al "feira"
Y Celian que nos haga una tortilla del Sacromonte.
Misae, que acarree los boqueroncito vitorianos y que nos haga un gazpachuelo malagueño.
Y Brisasuave que ademas de su brisa, nos traiga unas aceitunitas sevillanas del aljarafe.
Y cuando atraquemos en las islas ya comeremos, el famoso Mousaka.
Moussaka


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Respuesta  Mensaje 2 de 5 en el tema 
De: CELIAN22 Enviado: 11/08/2010 16:01
Me apunto yo tambien, además de llevar la tortilla típica de Sacromonte os llevaria una bizcochada, no está la receta en Google pq es típica de mi pueblo,  además del bizcocho la componen las claras de huevo montadas y hervidas con leche, cubiertas con una natillas y adornadas con canela, postre típico del Jueves y Viernes Santo 
 
Receta de la tortilla, está buenísima
 

 

Ingredientes (4 personas):
  • 6 huevos
  • 150 grs. criadillas de cordero
  • 100 grs. sesos de cordero

Preparación de la Receta de Tortilla del Sacromonte:


Paso 1:
Se limpian las criadillas y los sesos y se escaldan. Tras esta operación podrá terminar de limpiarlos bien.

Paso 2: Luego, en un cazo con el vino, las hojas de laurel y sal. Cuando el agua hierva, se echan los sesos y las criadillas y se dejan hervir durante 5 minutos. Se sacan del agua y se reservan.

Paso 3: Para poder obtener el tuétano del hueso de ternera, se pone a hervir en un cazo con agua y sal. Una vez hervido, se saca el tuétano y se reserva.

Paso 4: Cuando los sesos y criadillas ya estén fríos, se cortan a trocitos.

Paso 5: Se baten los huevos y se mezclan con los sesos, criadillas y el tuétano.

Paso 6: Se cuaja la tortilla normalmente, dejándola un poco babosa.

 
 

Respuesta  Mensaje 3 de 5 en el tema 
De: Ana Laseria Enviado: 11/08/2010 16:39
Bueno aqui esta mis tacos recien hechos y lista
para partir a donde me inviten mis Danzarines
 
Sopes de carne de res y de pollo
 
 
tacos de pescado, al pastor, y de carne asada
 
 
tacos de chirizo, chicharron, frijoles con carne asada
 
 
burritos de carne de res molida con vegetales (picadillo)
Ana
 

Respuesta  Mensaje 4 de 5 en el tema 
De: IGNACIOAL Enviado: 11/08/2010 19:33

Enviado: 11/08/2010 12:08
http://pincopallino.com.mx/catalogo/images/jamon_5j_full.jpg
 
 
 
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSF8AYB2hPwy9DrzdEkBE8Y2tIVQcpeU49pPzIvu9sNuknaSNc&t=1&usg=__1A_XwQpslPreJb1g5FYp37A0pTI=
 
 
 
 
PATA NEGRA PARA TOD@S

Respuesta  Mensaje 5 de 5 en el tema 
De: IGNACIOAL Enviado: 11/08/2010 19:44
NO ESTARIA MAL UN CRUCERITO POR AQUELLAS LATITUDES .
 
PREPARO MI BAÑADOR , GORRA Y GAFAS
  , LIBRO  ,  CHANCLAS  Y...
 
http://www.ezzentialmen.com/blog/imagenes/banador.gif
 
 
 
http://www.greendevil.es/images/Gold%20Acapulco%20-%20Gorra.jpg
 
 
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Y VOILA


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