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General: ....Y LOS PANELLETS
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| De: Amaly (message original) |
Envoyé: 01/11/2013 09:33 |
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Este es el postre típico de la festividad de Todos los Santos en Cataluña. Mañana víspera de Todos los Santos es tradición reunirse con amigos o familiares y celebrar "La Castañada" en la que se comen como postre los panellets, los boniatos asados y las castañas, acompañado normalmente de vino dulce, así que ahí va mi pequeña contribución a La Castañada.
Panellet de coco
Ingredientes:
250 g de azúcar
la piel de un limón, sólo la parte amarilla
300 g de almendras sin tostar. Si no tienes robot de cocina, cómprala ya rallada
50 g de patata o boniato cocido
1 clara de huevo
100 g de piñones
1 huevo
Y a chuparse los dedos
Amaly
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De: Bapita |
Envoyé: 01/11/2013 10:36 |
Día de Todos los Santos...
Amaly y tod@s los amig@ - que tengáis un día muy bueno... |
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De: Bapita |
Envoyé: 01/11/2013 10:41 |
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ya tengo una bandeja similar a punto para mis hijos y nietos...
que el día os vaya muy bien, con o sin panellets....
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