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COCINA CORDOBESA PARA SENTIRSE ORGULLOSO
Almejas Salteadas a la Cerveza
INGREDIENTES:300 gr. de almejas finas4 dientes de ajoPerejil picadoZumo de limón200 gr. de cerveza lagerAceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN:Saltear el ajo junto con las almejas, añadir la cervezay el perejil, terminar con un poco de zumo de limón.
Para chuparse los dedos.
Amaly