Ya sabemos que la querida telera es un pan que solo es de Córdoba, o por lo menos famoso en Córdoba, pero porque se llama así, con ese nombre," Telera" ¿telera?, curiosa palabra. Una explicación del origen de este nombre, al parecer avalada por el gremio panadero, es que es una contracción de “tres hileras”, así empezó a llamarlo algunos panaderos, de ahi viene su nombre TrEs hiLERA, te-ilera, te lera por la forma de dichos panes. En Córdoba el pan dorado y crujiente por fuera y con una miga muy blanca y suave. Dónde este para el salmorejo, las migas y los gazpachos no se puede igualar con otro pan.
Otra cosa más que ya sabemos.
No te acostarás sin saber una cosa más.