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IMAGENES: COCINILLA
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Message 1 of 1000 on the subject |
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| From: Amaly (Original message) |
Sent: 26/10/2020 12:52 |
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Message 11 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 10/11/2020 17:27 |
Guiso de pollo con patatas.
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Message 12 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 11/11/2020 10:12 |
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Message 13 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 12/11/2020 11:06 |
-Callos a la Catalana para Cuatro personas:
250 grs cabeza de ternera hervida
50gr. de jamón
50 gr. de chorizo
1 cabeza de ajos + 2 dientes
1 cebolla
1 pimiento verde
2 tomates
agua
1/2 guindilla
2 pimientos choriceros
sal
pimentón
REPARACION
Trocear los Callos y la cabeza de ternera hervida y ponerlos a cocer durante 4-5 minutos en la olla rápida (sin tapar). Retirar el agua y poner agua nueva, un poco de sal y la cabeza de ajos. Cerrar la tapa y deja cocer durante 30 minutos desde que empiece a salir el vapor.
Picar los dientes de ajo bien finos y ponerlos a cocer en una cazuela con aceite. Antes de que cojan color, agrega la cebolla picada bien fina y deja que se dore un poco. Añade la guindilla, el pimiento bien picado, los tomates rallados. Mezcla bien y cocina durante 20 minutos.
Retira los rabos y las semillas a los pimientos choriceros y ponerlos a remojo en un cuenco con agua templada. Después de 15 minutos, aproximadamente, sacar la carne con una cuchara y reserva.
Poner un poco del caldo de cocer los callos a las verduras y los callos troceados. Saltear el jamón y el chorizo en una sartén con aceite e incorpóralos a la cazuela. Por último agrega la carne de pimientos choriceros y el pimentón, mezcla bien, cocina todo junto durante 10 minutos para que se mezclen los sabores y servir.
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Message 14 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 12/11/2020 11:09 |
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Message 15 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 14/11/2020 09:32 |
JUDIAS BLANCAS CON ALMEJAS.
TÍPICO ASTURIANO
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Message 16 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 14/11/2020 09:34 |
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Message 17 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 14/11/2020 09:36 |
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Message 18 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 14/11/2020 09:38 |
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Message 19 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 16/11/2020 18:51 |
CHURROS EN CASA | Dos vasos de agua y dos de harina, una pizca de sal y una charadita pequeña de bicarbonato. Amasar y dejar unos 15 minutos en reposo.
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Message 20 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 17/11/2020 10:52 |
ESTO ES UNA MARAVILLA ANDALUZA
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Message 21 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 19/11/2020 16:47 |
Que bien sienta tomarse una buena sopa de pescado o marisco.
Este tipo de sopa es un plato muy común en todas las casas... Se puede preparar con fideos o con arroz, dependiendo del gusto de cada uno.
En cada zona costera de nuestro país, es normal prepararlas con el pescado o marisco que tenga el lugar.
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Message 22 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 19/11/2020 16:49 |
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Message 23 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 19/11/2020 16:52 |
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Message 24 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 21/11/2020 12:22 |
MERLUZA EN SALSA DE ALMENDRA
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Message 25 of 1000 on the subject |
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From: Amaly |
Sent: 23/11/2020 17:10 |
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