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Tiempo de preparación : 15 mn
Tiempo de cocción : 30 mn
Ingredientes (para 4 personas)
- patatas: 6 o 7 medianas
- 1 coliflor
- bechamel: mantequilla, harina, leche
- queso rallado
Preparación :Pelar las patatas. Preparar la coliflor (quitar las hojas y separar los cogollos). Lavar.
Cocer primero las patatas durante 10 minutos en la olla exprés.
Mientras tanto, preparar una bechamel. No la describo, debe haber alguna receta en Marmiton.es
Abrir la olla y echar la coliflor y una rebanada de pan (para los malos olores). Dejar cocer 5-6 minutos.
En una fuente, echar las patatas y la coliflor alternándolas, echar la bechamel, espolvorear de queso rallado.
Meter en el horno en la función para gratinar.
¡Está listo! |
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