El regaliz, raíz milagrosa

El regaliz es una raíz que tiene muchisimas aplicaciones relacionadas con la salud y cuyas propiedades vienen siendo apreciadas desde la Antigüedad.

 ¿Qué es el regaliz?

El regaliz es la raíz de una planta perenne que se cultiva en Europa mediterránea y Asia menor. Su nombre científico es Glycyrrhiza glabra, popularmente conocida como regaliz o palo dulce.

Es uno de los condimentos más antiguos y tiene un sabor agridulce y anisado.
Se usa mucho en la confección de postres y bebidas y también se hacen caramelos y comprimidos.

No debe recolectarse antes de los tres años, pues antes de ese tiempo la planta no posee todas las propiedades que la hacen tan especial. Se recolecta en otoño.

Componentes del regaliz

Azúcares: glicirricina, glucosa y sacarosa.

Flavonoides: licoflavonol, licoricona, glicirol, glizarina, formononetina, propenilanilosa, isoliquiritigenina, glabrol, glabrona.

Saponinas.

Taninos.

Betacaroteno.

Aminoácidos: asparagina.

Proteínas.

Ácidos: salicilico, málico, betulinico, glicerrético.

Minerales: calcio, cromo, cobalto, fósforo, magnesio, potasio, silicio y sodio.

Vitaminas: vitamina C y tiamina.

Beneficios y propiedades del regaliz

Son muchas las propiedades que posee esta raíz y por lo tanto muchos los beneficios que su consumo puede aportar a nuestro organismo.

Su consumo esta indicado en

Tratamiento de úlceras estomacales y de duodeno.

Espasmos gastrointestinales.

Gastritis y reflujo gastroesofágico.

Estreñimiento.

Previene la indigestión y la pesadez de estómago.

Indicado en casos de hipoglucemia, bajo nivel de azúcar.

Tiene una potente acción antivirica debido a sus aceites esenciales.

ndicado en casos de afecciones respiratorias: tos, dolor de garganta, etc.

Útil para tratar la cirrosis y la hepatitis B por su contenido en glicerricina.

Alivia el dolor de cabeza y la fiebre.

Ayuda a rebajar los niveles de colesterol.

ndicado para subir la presión arterial.

Uso externo

La raíz de regaliz también la podemos utilizar externamente preparando una decocción.
Esta decocción nos será útil para ayudarnos a mejorar en casos de:

Virus del herpes: alivia el dolor de las llagas y acelera su proceso de curación.

Hongos.

nfecciones vaginales: lavados efecttuados con la decocción ayudan a eliminar microorganismos.

Ayuda a evitar la caida del cabello: usamos el líquido obtenido con la decocción con nuestro champú habitual.

Disminuye la secreción de grasa en el cuero cabelludo.

Contraindicaciones de la regaliz

No debe consumirse en caso de hipertención arterial.

Por su contenido en glúcidos es desaconsejado su consumo en caso de diabetes.

Aunque su nivel de toxicidad es bajo no debe tomarse durante largos periodos de tiempo pues puede aumentar la tensión arterial y provoca la eliminación de potasio por vía urinaria y la aparición de edemas. Así, pues, mejor no tomarla en caso de problemas cardíacos o trastornos del metabolismo del Sodio y del Potasio.