Cerca del año 2000 antes de Cristo, un mercader griego, rico, quería dar un banquete con comidas especiales.Llamó a su esclavo y le ordenó que fuera al mercado a comprar la mejor comida. 
El esclavo volvió con un bello plato, cubierto con un fino paño. 
El mercader removió el paño y asustado dijo:- ¿Lengua? ¿Éste es el plato más delicioso? 
El esclavo, sin levantar la cabeza, respondió:
- La lengua es el plato más delicioso, si señor. Es con la lengua que usted pide agua, dice "mamá", hace amistades, conoce personas, distribuye sus bienes, perdona. Con la lengua, usted conquista, reúne las personas, se comunica, dice "Dios mío", reza, canta, cuenta historias, guarda la memoria del pasado, hace negocios, dice "yo te   amo".
El mercader, no muy convencido, quiso testear la sabiduría   de su esclavo y lo envió nuevamente al mercado, ordenándole   que trajera el peor de los alimentos. 
Volvió el esclavo con un lindo plato, cubierto por fino tejido, que el mercader retiró, ansioso, para conocer el alimento más repugnante.
- Lengua, otra vez! dijo el mercader, espantado.
- Si, lengua, dijo el esclavo, ahora más altivo.Es la lengua que condena, separa, provoca intrigas y  celos.Es con ella que usted blasfema y manda para el   infierno. La lengua expulsa, aisla, engaña al hermano, responde a la madre, ofende al padre... La lengua declara guerras! Es con ella que usted pronuncia la sentencia de muerte.  No hay nada peor que la lengua, no hay nada mejor que la lengua. Depende del uso que se hace de ella.

Que Dios los bendiga,guarde con bien y nos ilumine para que el uso que hagamos de nuestra lengua sea para sembrar,

luz, amor y paz.