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Message 1 de 2 de ce thème

De: sole (message original)

Envoyé: 28/10/2012 16:14

INGREDIENTES:

1 1/2 taza de harina cernida
5 yemas
1 cucharada de coñac o pisco
Manjar

PREPARACIÓN:

Coloque la harina en un bowl y añada las yemas una a una, y luego lentamente el licor. Mezcle bien y forme una masa lisa, firme y seca (en el caso de quedar extremadamente seca, añada pequeñas cantidades de agua).

Usleree la masa dejándola muy delgada; corte rodelas de 4 a 5 cm., coloque en lata limpia enmantequillada y lleve a horno caliente 8 a 10 min.

Unir de a dos con el manjar.

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Envoyé: 15/11/2012 15:05

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