Chá frutado
Ingredientes:
3 litros de água
2 rodelas de abacaxi com casca
Casca fina, sem a parte branca, de uma laranja (A parte branca deixa o chá amargo)
Casca fina, sem a parte branca, de um limão
1 maçã verde com a casca e fatiada, sem o miolo
4 cravos sem a flor
2 canelas em pau
Modo de preparar:
Coloque os ingredientes em uma panela alta. Após isso, coloque a água e deixe ferver por duas horas. Ao reduzir a água, os sabores das frutas, ficam concentrados. No momento de servir, utilize um coador.
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