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Modo de PreparoBata no liquidificador 400 g de peito de frango cozido, temperado
a gosto e desfiado, 1 copo (tipo americano) de caldo de frango
(1/2 tablete de caldo de frango dissolvido em 200 ml de água), 3
colheres (sopa) de maionese, 1 colher (sopa) de catchup, 1 lata
de creme de leite sem soro, cheiro-verde picado a gosto, 1 copo
(tipo americano) de água e sal a gosto.
Junte a gelatina dissolvida com 1 copo de água (tipo americano).
Coloque numa forma redonda canelada com 20 cm de dimetro e leve
para a geladeira até firmar (cerca de 2 h).
Decore com folhas verdes e tomate cereja.
Sirva com bolacha de sal ou torradinhas. |
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