Ferva a água misturada com o tempero.
Adicione o arroz.
Quando a água levantar novamente a fervura, diminua o fogo e cozinhe, em panela semi tampada, até secar a água.
Deixe descansar 10 minutos, com a panela tampada.
Adicione o ovo e a salsinha, mexa bem e sirva em seguida. 

Rende 2 porções