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CULINARIA: Batatinhas
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Da: NATY-NATY  (Messaggio originale) Inviato: 21/10/2009 17:47

Batatinhas

Ingredientes:
 

  • 650 g de mini batatas lavadas e secas

  • 2 colheres (sopa) de Azeite Speciale Sadia

  • 1 e ½ colher (chá) de sal

  • 6 fatias de Bacon Sadia (120 g)

  • 1 embalagem de Patê de Queijo Sabor Cebola Sadia (130 g)

  •  Salsinha picada para decorar

Confecção:

Preaqueça o forno a 200oC.
Coloque as mini batatas em uma assadeira, tempere-as com o azeite e o sal e asse por cerca de 40 minutos, sacudindo a assadeira de vez em quando para que cozinhem por igual.
Enquanto isso, disponha 2 folhas de papel-toalha em um refractário e coloque as fatias de bacon lado a lado.
Cubra com mais 2 folhas de papel-toalha e leve ao microondas por 5 minutos em potência alta.
Deixe esfriar, retire do microondas e pique as fatias com as mãos. Faça dois cortes em formato de cruz sobre as batatas já assadas e pressione-as levemente nas laterais para abrir uma pequena cavidade. Recheie as batatas com pequenas porções do patê, salpique o bacon, a salsinha picada e sirva em seguida.

Rendimento: 25 mini batatas
Tempo de preparo: 20 minutos
 


fonte:
Helena de Carvalho Silva
- Brasil


de receitas



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