Ingredientes:

• 1 pacote de coco ralado
• 5 colheres de Nescau
• 5 colheres de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher de sopa bem cheia de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Bata tudo no liqüidificador, menos o fermento em pó, o qual se adiciona depois de batido.
2. Coloque em assadeira e leve ao forno.
3. Depois de assado, cubra a torta com brigadeiro(feito com 1 lata de leite condensado, 6 colheres de sopa de Nescau e 1 colher de margarina