Esse Mousse de Doce de Leite é uma delícia, a moça que trabalha aqui em casa sempre que tem os ingredientes ela prepara algo, essa receita realmente ficou ótima.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 claras batidas em neve
• 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo:

1. Misture o doce de leite cozido com a lata de creme de leite.
2. Acrescente as claras batizass em neve firme com o açúcar e mexa levemente, se quiser um Mousse mais consistente acrescente 2 colheres de sopa de gelatina incolor dissolvida com 2 colheres de sopa de água em banho maria.

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