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CULINARIA: Beijinho de coco queimado
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Respuesta  Mensaje 1 de 1 en el tema 
De: NATY-NATY  (Mensaje original) Enviado: 28/10/2009 18:12

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 coco fresco ralado
  • Manteiga para untar
  • 100 g de coco seco queimado
  • Coco em fita para decorar (opcional)

Modo de preparo:

  1. Coloque o açúcar e leve ao fogo baixo e deixe até dourar.
  2. Retire a panela do fogo, coloque o leite condensado e o coco fresco.
  3. Volte ao fogo, mexendo sempre até que se desprenda do fundo da panela (10 a 15 minutos).
  4. Coloque num prato untado e deixe esfriar.
  5. Enrole os beijinhos e passe no coco queimado.
  6. Se desejar decore com coco em fitas.


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