Perfeita para ser servida junto com a feijoada vegetariana. Para uma farofa vegan não coloque o queijo e querendo pode sustituir por PVT frita, fica muito bom.
Ingredientes:
- 300 gr de farinha de mandioca torrada
- 100 gr de queijo parmesão ralado
- 4 colheres de sopa de azeite
- 100gr azeitonas verdes picadas
- 100 gramas de uva passa
Modo de fazer:
- Aqueça o azeite;
- Junte a farinha e torre um pouco.
- Acrescente as azeitonas e as passas
- Por último coloque o queijo.
Krśna Prema