A fórmula química que estimula o cérebro
Esqueça as
palavras cruzadas, o Sudoku ou os jogos de computador. Se quer
estimular o cérebro, coma chocolate preto, faça bastante sexo, beba
café moderadamente e consuma alimentos frios ao pequeno-almoço. Também
é melhor que não passe muito tempo com quem só sabe reclamar da vida e
ainda não fume marijuana, não veja telenovelas e não consuma muito
álcool e carnes vermelhas. Será na conjugação destes elementos que
surgirá a fórmula química para treinar e impulsionar a capacidade
cerebral. A tese é defendida no livro “Teaching Yourself: Training Your
Brain” (Ensine a você mesmo: treine o seu cérebro), que será publicado
em Janeiro na Grã-Bretanha e que posteriormente será lançado noutros
países.
Na obra, os
autores Terry Horne e Simon Wootin analisam como a dieta, o ambiente e
o stress afectam a capacidade mental das pessoas. Grande parte das
sugestões feitas no livro baseiam-se no efeito provocado por certas
substncias químicas, quando são libertadas no organismo a partir de
determinadas actividades, tais como comer chocolate, beber café ou
fazer sexo.
De acordo com a
obra, a penetração durante o acto sexual aumenta os níveis de
oxitocina, que estimula o cérebro a pensar em novas idéias e soluções
para problemas, enquanto que o pós-coito aumenta a quantidade de
serotonina, estimulando a criatividade e o pensamento lógico. No que se
refere à comida, os autores acreditam que ingredientes encontrados no
chocolate amargo, como magnésio e antioxidantes, aumentam a oxigenação
cerebral. E comer alimentos frios, ovos ou peixes ao pequeno almoço,
como é usual na Escandinávia, também dá mais energia e facilita a
absorção de nutrientes pelo organismo.
«Durante
décadas, pensámos que a capacidade do cérebro é geneticamente
determinada, mas agora ficou claro que é uma questão de estilo de
vida», explica Terry Horne, autor do livro. Os autores aconselham os
leitores a seguirem um “conceito de vida” chamado BLISS (prazer
corporal, alegria, envolvimento, satisfação e sexo, na sigla em inglês)
para aumentar o desempenho mental. E, claro, evitar certas situações:
«Relacione-se com pessoas que o façam rir. Evite as pessoas que
reclamam demais, porque elas podem deixá-lo deprimido»”, aconselha
Hornes, que ainda defende a baixa ingestão de álcool e de carnes
vermelhas, o não ver telenovelas e não fumar marijuana.
Ainda na lista
das actividades para estimular a “massa cinzenta”, os autores defendem
que as crianças devem fazer os trabalhos de casa acompanhadas pelos
colegas ou pelos pais e que, desde cedo, as crianças sigam uma dieta
baixa em gordura, rica em bróculos, peixes com ômega 3, pães e massas
integrais.
Fonte: BBC
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