Postre de ricota y frutillas
ingredientes:
1 taza de puré de frutillas,
- 300 grs. de ricota,
- 250 grs. de azúcar,
- 200 grs. de crema de leche,
- frutillas enteras para decorar.
preparacion:
Mezclar el puré de frutillas con la ricota y el azúcar, batir la crema de leche hasta montarla y unirla a la preparación anterior. Acomodar en copas y decorar con las frutillas enteras. Servir bien frío.