Preparación:
Calentar el azúcar y la miel con la leche. Mezclar esto con las especias, la harina, el bicarbonato y la almendra.
Amasar hasta formar una masa homogénea.
Extender la masa y darle la forma que guste. Recortar.
Hornear en un molde enmantecado durante 20 minutos.
Servir con un poco de ron y azúcar glas.
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