Preparación:
Mezcle todos los ingredientes y salpimiéntelos.
Moldee en 6 hamburguesas asegurándose que la mezcla quede compacta; agregue un poco de pan rallado si fuera necesario.
Coloque las hamburguesas bajo el grill o a la parrilla, cocine 10 minutos de cada lado; 5 minutos antes de retirarlas, coloque una rodaja de ananá sobre cada hamburguesa, presione un poco y complete la cocción.
Sírvalas entre dos galletas de arroz o en pan de hamburguesa.