4 supremas de pollo
1cda de aceite
1 cebolla rallada
½ cubito de caldo picado
200g de queso bajas calorías
1 lata de champignones
Sal
Pimienta
125cc(½ taza) de vino blanco
Quitar a las supremas la piel y grasa y salpimentar. Dorarlas en aceite y agregar en la sartén la cebolla y el líquido de los champiñones.
Remover todo e incorporar el cubito de caldo y el vino. Añadir los champiñones en rodajas y seguir removiendo mientras se agrega el queso crema. Calentar y servir